Mercado de kiwis en Turquía

Observaciones de informes anteriores

El mercado turco de kiwi fresco experimentó un crecimiento notable entre 2018 y 2022, pasando de 62 mil toneladas a 89,7 mil toneladas. Este aumento se debió principalmente al incremento sostenido de la producción nacional, que pasó de 61,9 mil toneladas a más de 100 mil toneladas en ese periodo. Paralelamente, las exportaciones mostraron una tendencia al alza, mientras que los volúmenes de importación disminuyeron.

En 2023, el volumen del mercado se redujo a 78,6 mil toneladas tras alcanzar su máximo, ya que la producción cayó a 89,8 mil toneladas. Sin embargo, las exportaciones continuaron creciendo ese año, alcanzando 12,8 mil toneladas, lo que afectó aún más el tamaño del mercado interno.

En 2024 se observó un cambio en los flujos comerciales: las importaciones se recuperaron hasta 4,4 mil toneladas, mientras que las exportaciones disminuyeron a 8,4 mil toneladas. Esto refleja una modificación en la estructura de oferta del mercado.

Producción de kiwis en Turquía

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Turquía ocupó el séptimo lugar a nivel mundial en volumen de producción de kiwi.

Mayores productores de de kiwis, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de kiwis, 2017-2020

La producción de kiwi en Turquía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 73 745 toneladas de kiwi en el país, lo que representa un sólido incremento del 15,6% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 31,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,5%.

Dinámica anual de la producción en Turquía en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

Tras dos años de disminución, la producción de kiwi en Turquía aumentó. En 2020, el valor de la producción de kiwi fue de 63 029 mil dólares estadounidenses, lo que supone un marcado aumento del 34,3% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 18,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 46 926 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 11,5%.

Dinámica anual de la producción en Turquía en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de kiwis de Turquía

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2017 y su máximo en 2020, con una variación de 3,2 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de kiwi de Turquía totalizaron 4 873 toneladas, lo que supone un limitado aumento del 6,8% respecto a 2019. La mayor disminución se registró en 2019, del 0,3%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, del 202,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Turquía en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Siria (con el 20,8% de las exportaciones en volumen), Rusia (16,8%) y Líbano (15,9%) fueron los principales socios en las exportaciones de kiwi en volumen, representando juntos el 53,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Turquía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Se registró un mínimo en 2017 y un máximo en 2020, con una fluctuación de 2,9 veces. En 2020, los envíos de kiwi de Turquía al exterior alcanzaron un valor de 4 165 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a un sustancial aumento del 24,1% interanual. La mayor caída se produjo en 2019, del 14,3%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, del 172,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Turquía en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Rusia (con el 18,0% de las exportaciones en valor), Siria (17,2%) y Líbano (16,8%) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones de kiwi de Turquía en términos de valor, con una participación combinada del 51,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Turquía en valor, 2017-2020

Importaciones de kiwis a Turquía

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de kiwi de Turquía disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 2 299 toneladas, lo que es un 27,6% inferior al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 66,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 30,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Turquía en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, la estructura de socios para las importaciones en volumen se centró en Irán, cuya participación ascendió al 78,6% del total de flujos, mientras que otros mercados tuvieron un papel menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Turquía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de kiwi a Turquía desde el exterior disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 689 mil dólares estadounidenses, mostrando una pronunciada caída del 32,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 87,5%, lo que equivale a una tasa anualizada negativa del 50,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Turquía en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, las importaciones de kiwi a Turquía en términos de valor se orientaron principalmente hacia Irán y Chile, cuya participación combinada alcanzó el 94,5% del total de flujos, con otros destinos desempeñando un papel secundario.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Turquía en valor, 2017-2020