Mercado de kiwis en Australia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado australiano de kiwi aumentó de 25.335 t en 2018 a 30.909 t en 2021. Este crecimiento se debió inicialmente a la introducción de nuevas variedades Gold resistentes a enfermedades, que crearon un segmento popular, y a un mayor interés de los consumidores por alimentos saludables. La pandemia de COVID-19 en 2020 impulsó significativamente la demanda de frutas frescas como refuerzo inmunológico, mientras que la reestructuración de la cadena de suministro tras la pandemia y una creciente preferencia por el kiwi orgánico mantuvieron la tendencia alcista del mercado hasta 2021.

Tras alcanzar su máximo, el volumen del mercado se redujo a 26.511 t en 2022 antes de estabilizarse en 26.763 t en 2023. En este período, la industria vio surgir productos de kiwi con valor añadido, como zumos y batidos, diversificando las vías de consumo. Posteriormente, los volúmenes de importación aumentaron, alcanzando 27.436 t en 2024 y 30.149 t en 2025, lo que indica una demanda continua de la fruta en Australia.

Producción de kiwis en Australia

En volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Australia fue el decimosexto mayor productor mundial de kiwi.

Mayores productores de de kiwis, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de kiwis, 2018-2021

La producción de kiwi en Australia aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 6 933 toneladas de kiwi en el país, lo que representa un incremento significativo del 38,4 % respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 77,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 21,1 %.

Dinámica anual de la producción en Australia en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de kiwis de Australia

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, los envíos de kiwi desde Australia al extranjero alcanzaron 594 toneladas, un 20,2 % menos que el año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 42,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,7 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 36,3 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2020, con un alza del 13,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021, t

Durante 2018-2021, Alemania (39,8 % de las exportaciones en volumen), Hong Kong (17,8 %) y Malasia (7,8 %) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones de kiwi desde Australia, representando conjuntamente el 65,4 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de kiwi desde Australia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones totalizaron 2 632 miles de dólares estadounidenses, reflejando un ligero incremento del 0,6 % respecto a 2020. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 733 miles de dólares, año en que también se observó la mayor caída, del 34,4 %. Por otro lado, el mayor aumento ocurrió en 2020, con un alza del 51,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Hong Kong (32,9 % de las exportaciones en valor), Alemania (23,4 %) y Catar (12,4 %) fueron los principales compradores de kiwi de Australia, representando conjuntamente el 68,7 % del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021

Importaciones de kiwis a Australia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de kiwi a Australia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones alcanzaron 24 571 toneladas, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 9,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,0 %. El volumen mínimo se registró en 2019, con 22 375 toneladas, año en que también se produjo la mayor caída, del 0,4 %. El mayor aumento ocurrió en 2020, con un alza del 9,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, Nueva Zelanda siguió siendo el principal origen de las importaciones en volumen, representando el 76,2 % del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de kiwi a Australia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, el volumen de importaciones totalizó 59 194 miles de dólares estadounidenses, lo que equivale a un aumento del 4,1 % interanual. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 25,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante 2018-2021, la estructura de importaciones en términos de valor estuvo dominada por Nueva Zelanda, que representó el 76,8 % del total de flujos, mientras que otros destinos fueron relativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021