Mercado de kiwis en Grecia

Observaciones de informes anteriores

La producción griega de kiwi aumentó de forma constante desde 2018, habiéndose duplicado desde 2014, gracias al cultivo concentrado en regiones del norte como Macedonia Central y Epiro. Este crecimiento se vio reforzado por el estricto cumplimiento de las especificaciones comerciales y sanitarias, lo que consolidó la reputación del kiwi griego como un producto de exportación de calidad. Para 2020, el desarrollo de nuevos mercados de exportación, incluidos Brasil e Israel mediante acuerdos bilaterales, estimuló aún más la producción.

En los años siguientes, a pesar de los retos de la pandemia, el sector continuó expandiéndose con la introducción de nuevas variedades como el kiwi amarillo y rojo para satisfacer la creciente demanda global. Para 2023, los productores griegos obtuvieron un impulso adicional por la reducción de la producción en Italia debido a enfermedades y condiciones climáticas adversas, lo que permitió a Grecia aumentar su cuota en mercados clave como Europa, China y Estados Unidos. Paralelamente, se implementaron normas más estrictas para la cosecha, el transporte y el envasado, con fechas de inicio fijas para la temporada, con el objetivo de mantener la calidad y prevenir el comercio ilícito.

En 2024, la apertura oficial del mercado de Vietnam al kiwi griego a partir del 1 de marzo, tras una inspección fitosanitaria, marcó un hito significativo que refleja años de promoción sistemática de las exportaciones. La alta demanda externa condujo a ingresos récord por exportaciones superiores a 305 millones de euros y elevó los precios al productor, con un promedio de 1,62 euros por kilogramo. Este éxito impulsó nuevas plantaciones sustanciales, aunque los viveros enfrentaron una escasez de plantas jóvenes. Grecia se consolidó como el tercer mayor exportador mundial de kiwi por valor, demostrando un crecimiento sostenido basado en la diversificación de variedades y un riguroso control de calidad.

Producción de kiwis en Grecia

En volumen, 2017-2020, mil t

Grecia se situó entre los principales productores mundiales de kiwi durante el período 2017-2020, ocupando el quinto puesto por volumen de producción.

Mayores productores de de kiwis, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de kiwis, 2017-2020

La producción de kiwi en Grecia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 307,4 mil toneladas de kiwi en el país, lo que supone un incremento moderado del 7,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 51,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,9%.

Dinámica anual de la producción en Grecia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de kiwi en Grecia fue de 362,1 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte aumento del 34,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 77,3%, equivalente a una tasa anualizada del 21,0%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 6,0%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un alza del 40,2%.

Dinámica anual de la producción en Grecia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de kiwis de Grecia

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones de kiwi desde Grecia disminuyeron. En 2020, el volumen de exportación se situó en 166,0 mil toneladas, un 3,1% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 28,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,6%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 171,3 mil toneladas, año en el que también se registró el mayor aumento, del 27,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de las exportaciones en volumen durante 2017-2020 puede describirse como diversificada, ya que Italia (con un 18,9% de las exportaciones en volumen), España (11,6%) y Alemania (8,9%) representaron en conjunto solo el 39,4% de los flujos totales, sin que ningún país ostentara una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de kiwi desde Grecia en términos de valor aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación ascendió a 195,5 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un sólido avance del 21,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 49,6%, equivalente a una tasa anualizada del 14,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Italia (con un 16,1% de las exportaciones en valor), España (13,4%) y Alemania (11,0%) fueron los mayores compradores de kiwi griego, aunque no dominantes, representando en conjunto el 40,5% del total de exportaciones en valor, en un contexto amplio de socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020

Importaciones de kiwis a Grecia

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las importaciones de kiwi en Grecia totalizaron 2,3 mil toneladas, lo que constituye una caída limitada del 9,1% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 60%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2,3 mil toneladas, año en el que también se produjo la mayor disminución, del 60,4%. El mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un incremento del 11,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020, mil t

En 2017-2020, Italia (con un 61,5% de las importaciones en volumen), Chile (12,2%) y los Países Bajos (6,4%) continuaron siendo los principales proveedores de kiwi a Grecia, representando conjuntamente el 80,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de kiwi en Grecia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, Grecia importó 5,6 millones de dólares estadounidenses de kiwi, un 19,6% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 23,1%, equivalente a una tasa anualizada del 8,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4,6 millones de dólares estadounidenses, año en el que también se produjo la mayor caída, del 36,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, Italia (con un 60,4% de las importaciones en valor), Chile (11,6%) y los Países Bajos (9,7%) se mantuvieron como los principales proveedores de kiwi a Grecia, representando en conjunto el 81,8% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020