Investigación de mercado

Mercado de kiwis en Norteamérica

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Northern America" incluye los siguientes países:

Bermudas

Canadá

Groenlandia

San Pedro y Miquelón

los Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

El mercado norteamericano de kiwi fresco creció desde 52 mil toneladas en 2018 hasta un máximo de 60 mil toneladas en 2022, con un valor que aumentó de manera más pronunciada de 93 millones de dólares a 120 millones de dólares. Este crecimiento fue impulsado por un aumento sostenido de las importaciones, que crecieron más del 50% en el período, mientras que la producción nacional fluctuó entre 32 y 36 mil toneladas.

En 2023, el mercado se contrajo significativamente a 48,8 mil toneladas en volumen y 105 millones de dólares en valor. Esta caída fue liderada por una disminución en la producción nacional a 25 mil toneladas y una reducción simultánea en los volúmenes de importación.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Norteamérica
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Norteamérica en volumen, 2018-2023, t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bermudas por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bermudas por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bermudas por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bermudas por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bermudas por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bermudas por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bermudas, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bermudas por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bermudas por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bermudas, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de kiwis en Norteamérica

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de kiwis, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de kiwis, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, se produjeron 36 317 toneladas de kiwi en América del Norte, lo que representa un aumento del 6,9 % respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 19 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,0 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,0 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 12,5 %.

Dinámica anual de la producción en Norteamérica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	12.5%	(1.0%)	6.9%	6.0%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de kiwi en América del Norte alcanzó los 55 305 mil dólares estadounidenses, mostrando un sólido aumento del 11,4 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción en términos monetarios creció un 22,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,9 %. La mayor disminución se observó en 2019, con una caída del 3,7 %, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 14,0 %.

Dinámica anual de la producción en Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	14.0%	(3.7%)	11.4%	6.9%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de kiwis de Norteamérica

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de kiwi de América del Norte aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, la región exportó 34 toneladas de kiwi, lo que supone una mejora del 85,6 % respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen crecieron un 298,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 58,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	44.3%	48.9%	85.6%	58.6%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, dos países, Francia y Cuba, concentraron la mayor parte de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 83,3 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de kiwi desde América del Norte al extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, la región exportó kiwi por un valor de 52 mil dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 93,4 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor crecieron un 309,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 60,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	46.2%	44.8%	93.4%	60.0%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Francia y Cuba siguieron siendo los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 83,3 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de kiwis a Norteamérica

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de kiwi en América del Norte aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 22 271 toneladas, lo que indica un aumento del 23,8 % respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones en volumen disminuyeron un 2,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 17 735 toneladas, año en el que también se observó la mayor caída, del 22,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(22.5%)	1.4%	23.8%	(0.9%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda (con el 35,7 % de las importaciones en volumen), Italia (con el 35,5 %) y Chile (con el 13,5 %) fueron los principales proveedores de kiwi a América del Norte, representando conjuntamente el 84,8 % del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de kiwi en América del Norte aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, la región importó kiwi por un valor de 49 672 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 13,1 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor crecieron un 28,6 %, equivalente a una tasa anualizada del 8,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	7.2%	6.0%	13.1%	8.7%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda (con el 47,7 % de las importaciones en valor), Italia (con el 28,7 %) y Chile (con el 9,7 %) fueron los principales proveedores de kiwi a América del Norte, representando conjuntamente el 86,1 % del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io