Mercado de kiwis en las Américas

Observaciones de informes anteriores

El mercado de kiwi fresco en América experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2020. Tras aumentar a 172,9 mil toneladas en 2019, el volumen del mercado se redujo a 137,3 mil toneladas en 2020.

A partir de 2021, el mercado inició una fase de rápida expansión, alcanzando 257,3 mil toneladas en 2023. Este crecimiento se debió principalmente al aumento de la demanda de los consumidores por frutas orgánicas y saludables, lo que elevó el consumo general. Las mejoras en transporte y logística apoyaron esta tendencia al mejorar la disponibilidad y distribución del kiwi durante todo el año en la región.

Producción de kiwis en las Américas

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de kiwis, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de kiwis, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de kiwi en América disminuyó. En 2020, se produjeron 198,3 mil toneladas de kiwi en América, lo que representa una ligera pérdida del 1,3% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 8,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 201,0 mil toneladas, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 5,3%.

Dinámica anual de la producción en las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de ganancias, la producción de kiwi en América en términos monetarios cayó. En 2020, el valor de la producción de kiwi en América fue de 306,9 millones de dólares estadounidenses, una disminución del 19,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 8,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 381,8 millones de dólares estadounidenses, y el mayor incremento también se dio ese año, del 12,0%.

Dinámica anual de la producción en las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de kiwis de las Américas

Exportaciones en en volumen, mil t

América exportó 136,3 mil toneladas de kiwi en 2020, lo que supone un aumento del 36,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 21,3%, equivalente a una tasa anualizada del 6,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 99,6 mil toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 13,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 muestra un conjunto diversificado de socios: China (9,7% de las exportaciones en volumen), Italia (8,0%) y los Países Bajos (7,9%) representaron conjuntamente solo el 25,6% de los flujos totales, mientras que el 74,4% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Américas en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de descenso, el valor de las exportaciones de kiwi desde América aumentó. América exportó 210,9 millones de dólares estadounidenses de kiwi en 2020, lo que representa un notable incremento del 11,4% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 2,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 189,3 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 7,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, las exportaciones de kiwi desde América en términos de valor se distribuyeron entre un gran número de mercados, y China (10,1% de las exportaciones en valor), Italia (8,1%) y los Países Bajos (8,0%) representaron conjuntamente solo el 26,1% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Américas en valor, 2017-2020

Importaciones de kiwis a las Américas

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de kiwi en América aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación totalizó 75,3 mil toneladas, lo que refleja un modesto aumento del 5,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 6,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 70,1 mil toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 12,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Italia (32,0% de las importaciones en volumen), Nueva Zelanda (12,6%) y Grecia (2,7%) destacaron como los principales mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 47,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Américas en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de kiwi en América aumentaron por tercer año consecutivo. América importó 152,1 millones de dólares estadounidenses de kiwi en 2020, lo que indica un moderado incremento del 5,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 14,2%, equivalente a una tasa anualizada del 4,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Italia (32,3% de las importaciones en valor), Nueva Zelanda (20,1%) y Grecia (2,5%) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de importaciones en valor, con una participación combinada del 55,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Américas en valor, 2017-2020