Investigación de mercado

Mercado de jugo de toronja en Europa

Mercado de jugo de toronja en Europa

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Europe" incluye los siguientes países:

Albania
Andorra
Bosnia y Herzegovina
Croacia
Gibraltar
Grecia
Santa Sede
Italia
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbia
Eslovenia
España
Macedonia del Norte
Bulgaria
Bielorrusia
Chequia
Hungría
Moldavia
Polonia
Rumania
Rusia
Eslovaquia
Ucrania
Dinamarca
Estonia
Islas Feroe
Finlandia
Islas Åland
Islandia
Irlanda
Letonia
Lituania
Noruega
Suecia
el Reino Unido
Isla de Man
Austria
Bélgica
Francia
Alemania
Liechtenstein
Luxemburgo
Mónaco
los Países Bajos
Suiza

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado europeo de zumo de pomelo cayó de 178,9 millones de litros en 2018 a 101,2 millones de litros en 2023. Tras una recuperación temporal a 118,0 millones de litros en 2022, el consumo volvió a bajar al año siguiente, manteniendo la contracción general del periodo.

En 2024, varios factores clave influyeron en el sector. La preferencia de los consumidores se orientó claramente hacia opciones más saludables, como zumos bajos en azúcar y ecológicos, lo que llevó a las principales empresas a invertir en envases ecológicos y fórmulas enriquecidas nutricionalmente. Además, los nuevos requisitos de etiquetado de la UE para productos fermentados, introducidos en octubre de 2024, afectaron directamente a los productos de zumo de pomelo con aspectos de fermentación. Por otro lado, los precios récord del zumo de naranja, resultado de un descenso de la producción mundial, crearon nuevas oportunidades para el zumo de pomelo como alternativa cítrica en Europa.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Europa
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Europa en volumen, 2018-2023, mil l
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil l
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil l
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, M l
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en volumen, 2018-2024, M l
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Albania por países, 2018-2024, M l
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Albania, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Albania por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, M l
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en volumen, 2018-2024, M l
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Albania por países, 2018-2024, M l
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Albania, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Albania por países, 2018-2024, $ US/mil l
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, M l
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en volumen, 2018-2024, M l
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Albania por países, 2018-2024, M l
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Albania, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Albania por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, M l
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en volumen, 2018-2024, M l
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Albania por países, 2018-2024, M l
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Albania, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Albania por países, 2018-2024, $ US/mil l
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, M l
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, M l
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de jugo de toronja en Europa

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de toronja, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de jugo de toronja, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción europea de jugo de pomelo disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 86 669 mil litros de jugo de pomelo en Europa, lo que representa una fuerte caída del 14,6 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 30,7 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 11,5 %.

Dinámica anual de la producción en Europa en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(16.3%)(3.1%)(14.6%)(11.5%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de jugo de toronja de Europa

Exportaciones en en volumen, M l

Europa exportó 46,0 millones de litros de jugo de pomelo en 2020, lo que indica un sólido aumento del 21,0 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 38,0 millones de litros, mientras que el máximo fue en 2018, con 52,8 millones de litros. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 28,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa en volumen, 2017-2020, M l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.6%(28.0%)21.0%(0.7%)
Fuente: SHEV.io

La estructura de socios de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 se mantuvo fragmentada. Suiza (1,5 % de las exportaciones en volumen), China (1,2 %) y Estados Unidos (0,9 %) representaron en conjunto solo el 3,7 % de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las entregas de jugo de pomelo desde Europa ascendieron a 97,5 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja un aumento moderado del 6,4 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 4,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 91,6 millones de dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 2,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.1%(2.8%)6.4%1.5%
Fuente: SHEV.io

La estructura de socios de las exportaciones en valor entre 2017 y 2020 se mantuvo fragmentada. Japón (3,2 % de las exportaciones en valor), Suiza (2,1 %) y China (1,7 %) representaron en conjunto solo el 7,0 % de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de jugo de toronja a Europa

Importaciones en en volumen, M l

El volumen de importaciones europeas de jugo de pomelo disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones totalizó 89,3 millones de litros, lo que representa una ligera caída del 2,7 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 27,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa en volumen, 2017-2020, M l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(15.3%)(11.9%)(2.7%)(10.1%)
Fuente: SHEV.io

La estructura de socios de las importaciones en volumen entre 2017 y 2020 se mantuvo fragmentada. Israel (24,1 % de las importaciones en volumen), México (8,6 %) y Sudáfrica (6,8 %) representaron en conjunto solo el 39,5 % de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones europeas de jugo de pomelo disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 167,9 millones de dólares estadounidenses, con una caída interanual del 10,6 %. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 9,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,2 %. El valor máximo se registró en 2018, con 213,6 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 12,1 %, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 15,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual15.3%(12.1%)(10.6%)(3.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, no hubo un mercado único dominante para el jugo de pomelo. Israel (21,2 % de las importaciones en valor), Sudáfrica (10,3 %) y México (7,8 %) representaron en conjunto solo el 39,2 % de las importaciones totales en valor, mientras que muchos socios menores tuvieron participaciones individuales modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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