Mercado de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados en Europa

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, el volumen del mercado de cacahuetes preparados o conservados en Europa creció notablemente, impulsado por la demanda sostenida de los consumidores por snacks saludables y fuentes de proteína vegetal. Esta tendencia sostuvo un mayor consumo físico, aunque el valor de mercado experimentó una ligera caída. La dinámica del mercado cambió bruscamente en 2020, cuando la pandemia de COVID-19 provocó disrupciones generalizadas en las cadenas de suministro y la producción, lo que llevó a una contracción tanto en volumen como en valor, a pesar de la demanda resiliente de productos alimenticios de larga duración como los snacks a base de cacahuete.

La recuperación pospandémica comenzó en 2021, con el volumen y el valor del mercado recuperándose a medida que las operaciones se normalizaban y continuaba la tendencia hacia el consumo sostenible y basado en plantas. Sin embargo, en 2022 se observó un descenso sustancial en el volumen del mercado, en contraste con el crecimiento del año anterior. Para 2023, el mercado volvió al crecimiento, apoyado por la innovación en productos como mezclas de frutos secos y una mayor preferencia de los consumidores por ofertas con etiquetas limpias y sin aditivos.

En 2024, las importaciones de cacahuetes preparados en Europa cayeron drásticamente, continuando una tendencia de ajuste en los flujos comerciales. El mercado siguió influenciado por las tendencias subyacentes de los consumidores que favorecen snacks saludables ricos en proteínas y envases sostenibles, factores que han moldeado la demanda a lo largo del período.

Producción de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados en Europa

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de cacahuetes preparados o conservados en Europa experimentó un descenso. En 2019, se alcanzó el valor máximo con 327,8 mil toneladas, lo que representó un aumento del 11,9%. Sin embargo, en 2020 la producción cayó a 234,9 mil toneladas, registrando una fuerte disminución del 28,4% respecto al año anterior. En el período comprendido entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 16,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,9%.

Dinámica anual de la producción en Europa en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de cacahuetes preparados o conservados en Europa disminuyó por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor máximo con 14 007 millones de dólares estadounidenses, lo que supuso un incremento del 8,0%. No obstante, en 2020 el valor de la producción se situó en 8 852 millones de dólares, experimentando una caída abrupta del 35,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 31,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 11,9%.

Dinámica anual de la producción en Europa en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados de Europa

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de descenso, las exportaciones de cacahuetes preparados o conservados en Europa mostraron un repunte. En 2019, se alcanzó el valor mínimo con 57,4 mil toneladas, lo que representó una caída del 61,3%. Sin embargo, en 2020 las exportaciones aumentaron a 87,5 mil toneladas, registrando un incremento del 52,4% respecto al año anterior. En el período de 2017 a 2020, las exportaciones disminuyeron un 50,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 21,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Suiza (con un 1,7% de las exportaciones en volumen), Noruega (1,2%) e Israel (0,9%) constituyeron el núcleo de las exportaciones en volumen, representando en conjunto el 3,8% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las entregas de cacahuetes preparados o conservados desde Europa ascendieron a 688,0 millones de dólares estadounidenses, lo que supuso un aumento moderado del 9,5% en comparación con el año anterior. En 2019, se registró el valor mínimo con 628,3 millones de dólares, experimentando una caída del 3,9%. En el período comprendido entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 6,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 2,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Suiza (con un 1,9% de las exportaciones en valor), Noruega (1,5%) e Israel (0,6%) mantuvieron consistentemente posiciones destacadas en la estructura por países de las exportaciones en valor, representando en conjunto el 4,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa en valor, 2017-2020

Importaciones de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados a Europa

Importaciones en en volumen, mil t

Los envíos transfronterizos de cacahuetes preparados o conservados en Europa aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Europa importó aproximadamente 198,2 mil toneladas, lo que reflejó un fuerte incremento del 16,8% interanual. En el período de 2017 a 2020, las importaciones crecieron un 29%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, las importaciones en volumen de cacahuetes preparados o conservados a Europa no se concentraron en unos pocos mercados clave: Argentina (con un 6,0% de las importaciones en volumen), China (4,3%) y Estados Unidos (4,1%) representaron en conjunto solo el 14,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, Europa importó aproximadamente 763,6 millones de dólares estadounidenses de cacahuetes preparados o conservados, lo que supuso un aumento del 2,0% interanual. En 2018, se registró el valor máximo con 766,1 millones de dólares, experimentando un incremento del 10,5%. En 2019, hubo una caída del 2,3%. En el período comprendido entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 10,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 3,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, las importaciones en valor de cacahuetes preparados o conservados a Europa se distribuyeron de manera relativamente uniforme, con Argentina (con un 4,7% de las importaciones en valor), Estados Unidos (4,6%) y China (3,5%) representando en conjunto solo el 12,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa en valor, 2017-2020