Mercado de jugo de toronja en Alemania

Observaciones de informes anteriores

El mercado alemán de zumo de pomelo experimentó una contracción significativa entre 2018 y 2024. En términos físicos, el volumen de mercado cayó de 35,8 millones de litros a 21,0 millones de litros, mientras que en valor descendió de 53,2 millones de dólares a 32,1 millones de dólares. Esta disminución se debió principalmente a una reducción sustancial de la producción nacional y a menores volúmenes de importación durante el período.

En 2024, varios factores específicos influyeron en el panorama del mercado. La Unión Europea suspendió los aranceles sobre ciertos zumos cítricos, incluido el de pomelo, lo que mejoró el acceso comercial. Al mismo tiempo, los precios récord del zumo de naranja en Europa crearon oportunidades para zumos cítricos alternativos, y las tendencias de consumo saludable respaldaron la demanda de nicho por el perfil de sabor amargo distintivo del zumo de pomelo.

Producción de jugo de toronja en Alemania

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción alemana de jugo de toronja disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, la producción de jugo de toronja en Alemania alcanzó un valor de 21 966 mil dólares estadounidenses, lo que representa una ligera disminución del 2,2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 32,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,3%.

Dinámica anual de la producción en Alemania en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Alemania fue el quinto mayor productor mundial de jugo de toronja.

Mayores productores de de jugo de toronja, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de toronja, 2017-2020

La producción alemana de jugo de toronja disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 17 613 mil litros de jugo de toronja en Alemania, manteniéndose relativamente estable en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 37,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 14,5%.

Dinámica anual de la producción en Alemania en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de jugo de toronja de Alemania

Exportaciones en en volumen, mil l

Las exportaciones alemanas de jugo de toronja disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 5 664 mil litros, lo que representa una disminución gradual del 3,9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 28,9%, con una tasa anualizada del 10,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 46,2% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (8,8%) y Bélgica (8,0%) fueron los principales compradores de jugo de toronja de Alemania, representando juntos el 62,9% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones alemanas de jugo de toronja disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportaciones alcanzó los 7 684 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una disminución gradual del 8,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 16,1%, con una tasa anualizada del 5,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 46,9% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (7,6%) y Bélgica (7,4%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 61,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de toronja a Alemania

Importaciones en en volumen, mil l

Tras dos años de disminución, los envíos transfronterizos de jugo de toronja a Alemania aumentaron. En 2020, el volumen de importaciones alcanzó los 14 792 mil litros, lo que supone un aumento del 1,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 36,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 14 571 mil litros, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 26,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Israel (con el 45,4% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (18,7%) y Sudáfrica (11,3%) destacaron como los principales mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 75,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de jugo de toronja a Alemania disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones se situó en 25 061 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una contracción del 4,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 12,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 33 765 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió en 2019, del 22,3%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, del 17,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Israel (con el 28,7% de las importaciones en valor), los Países Bajos (28,4%) y Sudáfrica (16,2%) representaron juntos el 73,2% del total de importaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos del jugo de toronja hacia Alemania.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Alemania en valor, 2017-2020