Mercado de jugo de piña en CIS

Observaciones de informes anteriores

El mercado de jugo de piña en los países de la CEI experimentó un crecimiento significativo, pasando de 11,2 millones de litros en 2018 a 17,0 millones de litros en 2023. Este aumento se debió principalmente a la política de sustitución de importaciones en Rusia, que fomentó el desarrollo de la producción nacional y atrajo nuevos actores al mercado. La entrada de estos participantes y la expansión de la capacidad productiva en Rusia contribuyeron directamente al incremento del volumen total del mercado.

Tras una contracción en 2020, vinculada a desafíos económicos y de mercado más amplios, el mercado comenzó a recuperarse en 2021. En los años siguientes, el crecimiento continuó a pesar de la salida de una marca importante de Ucrania y las restricciones económicas generales. Este avance fue respaldado por un aumento sustancial en los volúmenes de importación, que compensaron los ajustes en las cadenas de suministro nacionales y ayudaron a satisfacer la creciente demanda.

En los últimos años del período, el mercado mostró resiliencia, con productores adaptándose a las nuevas realidades económicas. Las tendencias de consumo que favorecen los productos de jugo premium y estilos de vida más saludables apoyaron aún más la trayectoria positiva del mercado, contribuyendo a su expansión general.

Producción de jugo de piña en CIS

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de piña, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de piña, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de jugo de piña en la CEI experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 2 776 K l de jugo de piña en la CEI, lo que representa una caída del 16,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 24,1%, equivalente a una tasa anualizada del 7,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 3 338 K l. El mayor incremento se observó en 2018, con un 37,4%.

Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de jugo de piña de CIS

Exportaciones en en volumen, mil l

Las exportaciones de jugo de piña desde la CEI disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 482 K l, lo que supone una moderada reducción del 7,1% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 2,2%, equivalente a una tasa anualizada del 0,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 782 K l. La mayor caída se produjo en 2019, con un 33,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 58,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Ucrania (10,1% de las exportaciones en volumen), Georgia (5,4% de las exportaciones en volumen) y China (2,3% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente el 17,9% del total de exportaciones en volumen, consolidándose como los principales destinos del jugo de piña procedente de la CEI.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La CEI exportó 1 196 K $ US de jugo de piña en 2020, lo que supone un aumento del 17,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 40,9%, equivalente a una tasa anualizada del 12,1%. La mayor caída se registró en 2019, con un 8,6%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 30,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Ucrania, Georgia y China— representaron conjuntamente el 16,1% del total de exportaciones en términos de valor del jugo de piña desde la CEI.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de piña a CIS

Importaciones en en volumen, mil l

Tras dos años de crecimiento, el volumen de importaciones de jugo de piña en la CEI disminuyó. En 2020, las importaciones ascendieron a 8 942 K l, lo que representa una caída del 15,1% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 34%, equivalente a una tasa anualizada del 10,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 10 530 K l. El mayor incremento se observó en 2018, con un 38,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (40,1% de las importaciones en volumen), Israel (10,4% de las importaciones en volumen) y Sudáfrica (9,4% de las importaciones en volumen) representaron la mayor proporción de importaciones en volumen, sumando conjuntamente el 59,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de jugo de piña en la CEI disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones se situó en 13 233 K $ US, lo que representa un ligero descenso del 1,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 10,4%, equivalente a una tasa anualizada del 3,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 13 441 K $ US. El mayor incremento se observó en 2018, con un 12,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (44,9% de las importaciones en términos de valor), Israel (13,5% de las importaciones en términos de valor) y Sudáfrica (9,2% de las importaciones en términos de valor) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en términos de valor del jugo de piña hacia la CEI, con una participación combinada del 67,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020