Mercado de judías secas desvainadas en India

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de frijoles secos descascarados en India disminuyó de 8,5 millones de toneladas a 7,4 millones, para luego recuperarse a 7,7 millones. En el mismo período, el valor del mercado aumentó de 8.300 millones de dólares a 9.000 millones, lo que indica un incremento en los precios promedio o un cambio en la mezcla de productos.

El volumen del mercado alcanzó un máximo de 9,3 millones de toneladas en 2022, antes de caer a 8,9 millones en 2023. Sin embargo, el valor continuó su ascenso y superó los 10.100 millones de dólares. Esta resistencia en el valor se vio respaldada por las restricciones gubernamentales a la exportación de productos básicos clave como el trigo y el arroz, que ayudaron a canalizar la actividad comercial hacia categorías de alimentos procesados, incluidos los frijoles secos, con un aumento interanual del 13% en las exportaciones del sector.

Producción de judías secas desvainadas en India

En volumen, 2017-2020, mil t

India se situó entre los principales productores mundiales de frijoles secos sin cáscara durante el período 2017-2020, ocupando el primer lugar en términos de volumen de producción.

Mayores productores de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de frijoles secos sin cáscara en India aumentó. En 2020, se produjeron 7 225 K t de frijoles secos sin cáscara en India, lo que representa un incremento moderado del 5,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 9,2%, equivalente a una tasa anualizada del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 848 K t, y la mayor caída se observó ese mismo año, del 13,2%.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de reducción, el volumen de producción de frijoles secos sin cáscara en India aumentó. En 2020, la producción de frijoles secos sin cáscara se valoró en 8 589 M $ US en India, lo que supone una mejora interanual del 18,9%. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 13,3%, equivalente a una tasa anualizada del 4,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 7 224 M $ US, y la mayor disminución se produjo en 2018, del 19,8%.

Dinámica anual de la producción en India en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de judías secas desvainadas de India

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos transfronterizos de frijoles secos sin cáscara desde India aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, India exportó 49,8 K t de frijoles secos sin cáscara, lo que equivale a un incremento del 51,9% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 192,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 43,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, las exportaciones en volumen de frijoles secos sin cáscara desde India dependieron de una amplia gama de países socios, con Estados Unidos (25,6% de las exportaciones en volumen), Nepal (13,8% de las exportaciones en volumen) y Canadá (9,2% de las exportaciones en volumen) representando conjuntamente solo el 48,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de frijoles secos sin cáscara desde India aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 59,2 M $ US, mostrando un aumento del 71,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 179,3%, equivalente a una tasa anualizada del 40,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, Estados Unidos (32,5% de las exportaciones en valor), Nepal (9,5% de las exportaciones en valor) y Canadá (9,3% de las exportaciones en valor) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura por países de las exportaciones en valor, con una participación combinada del 51,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Importaciones de judías secas desvainadas a India

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de frijoles secos sin cáscara en India disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 564,2 K t, lo que corresponde a una caída del 5,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 13,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 665,6 K t, la mayor disminución se produjo en 2019, del 10,3%, y el mayor aumento se observó en 2018, del 2,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, Myanmar (60,4% de las importaciones en volumen), Brasil (10,4% de las importaciones en volumen) y China (7,7% de las importaciones en volumen) fueron los principales proveedores de frijoles secos sin cáscara a India, representando conjuntamente el 78,4% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de frijoles secos sin cáscara en India aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, India importó aproximadamente 475,2 M $ US de frijoles secos sin cáscara, lo que corresponde a un fuerte aumento del 12,9% frente al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 14,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 414,1 M $ US, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 25,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, Myanmar (58,0% de las importaciones en valor), China (11,4% de las importaciones en valor) y Brasil (9,1% de las importaciones en valor) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura por países de las importaciones en valor, con una participación combinada del 78,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020