Investigación de mercado

Mercado de judías secas desvainadas en África Subsahariana

Mercado de judías secas desvainadas en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, el esquema de prestatario ancla del Banco Central de Nigeria respaldó un aumento en la producción de soja en el país, el mayor productor de África Subsahariana. Esta política buscaba impulsar la producción local y reducir las importaciones, contribuyendo al suministro regional de frijoles secos sin cáscara. En ese período, el volumen total del mercado para la región se mantuvo en un nivel alto, aunque experimentó una ligera disminución de 15 668 mil toneladas a 15 468 mil toneladas. Luego, el volumen del mercado aumentó significativamente a 16 834 mil toneladas en 2020, antes de contraerse a 15 303 mil toneladas en 2021, reflejando cambios más amplios en las condiciones de oferta y demanda regionales durante esos dos años.

Siguió una recuperación en 2022, con el volumen del mercado alcanzando 16 899 mil toneladas, antes de un declive modesto a 16 468 mil toneladas en 2023. Para 2024, factores externos como inundaciones e inseguridad regional en el norte de Nigeria introdujeron una volatilidad significativa de precios y restricciones en el suministro de frijoles, afectando las condiciones del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Subsahariana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de judías secas desvainadas en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, la producción de frijoles secos sin cáscara en África subsahariana alcanzó las 17 116 mil toneladas, lo que representa un aumento del 8,8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 11,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 1,4%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.6%(1.4%)8.8%3.6%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de descenso, la producción de frijoles secos sin cáscara en África subsahariana experimentó un repunte. En 2020, el valor de la producción ascendió a 13 643 millones de dólares estadounidenses, un 14,8% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 8,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 11 886 millones de dólares, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con una disminución del 4,9%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.9%)(0.4%)14.8%2.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de judías secas desvainadas de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, África subsahariana exportó 377,6 mil toneladas de frijoles secos sin cáscara, mostrando un incremento moderado del 6,1% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 7,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,6%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 356,1 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 446,1 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 20,2%, y el mayor aumento se dio en 2018, con un crecimiento del 9,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual9.3%(20.2%)6.1%(2.6%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, el panorama de socios para las exportaciones en volumen fue amplio. India (15,2% de las exportaciones en volumen), Vietnam (6,1%) y Pakistán (6,0%) representaron en conjunto solo el 27,3% de los flujos totales, mientras que un significativo 72,7% se destinó a muchos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las entregas de frijoles secos sin cáscara desde África subsahariana alcanzaron un valor de 301,0 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 11,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 9,5%, con una tasa anualizada del 3,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 269,1 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 334,0 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 19,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.4%(19.4%)11.9%(3.3%)
Fuente: SHEV.io

Los datos de 2017 a 2020 indican que las exportaciones en valor de frijoles secos sin cáscara desde África subsahariana no se concentraron en unos pocos destinos clave. India (17,6% de las exportaciones en valor), Pakistán (6,9%) y Vietnam (5,8%) representaron en conjunto solo el 30,3% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de judías secas desvainadas a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de caída, el volumen de importaciones de frijoles secos sin cáscara en África subsahariana mostró un repunte. En 2020, las importaciones totalizaron 95,7 mil toneladas, un 1,2% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 59,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 26,1%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 94,5 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 43,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(29.7%)(43.4%)1.2%(26.1%)
Fuente: SHEV.io

La estructura de socios para las importaciones en volumen durante 2017-2020 se mantuvo fragmentada. Canadá (16,5% de las importaciones en volumen), China (2,8%) y Portugal (2,0%) representaron en conjunto solo el 21,2% de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de descenso, las importaciones de frijoles secos sin cáscara en África subsahariana experimentaron un aumento. En 2020, las importaciones totalizaron 135,7 millones de dólares estadounidenses, un 6,4% más que el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 43,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 127,5 millones de dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 39,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.2%)(39.7%)6.4%(17.4%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los frijoles secos sin cáscara se suministraron a África subsahariana desde un amplio conjunto de mercados. Canadá (29,5% de las importaciones en valor), China (6,0%) y Estados Unidos (4,1%) representaron en conjunto solo el 39,6% de las importaciones totales en valor, mientras que muchos destinos más pequeños formaron el 60,4% restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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