Investigación de mercado

Mercado de huevos líquidos en MENA

Mercado de huevos líquidos en MENA

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "MENA" incluye los siguientes países:

Argelia
Bahrein
Yibuti
Egipto
Israel
Jordania
Irán
Iraq
Catar
Kuwait
Líbano
Libia
Malta
Marruecos
los Emiratos Árabes Unidos
Omán
Arabia Saudita
Siria
Túnez
Yemen

Observaciones de informes anteriores

El mercado de huevo líquido en la región MENA mostró una volatilidad significativa entre 2018 y 2023. El volumen de mercado inició en 11.560 toneladas en 2018, registró una leve caída en 2019 y luego se contrajo drásticamente a 7.781 toneladas en 2020, lo que representa una reducción de aproximadamente el 30% respecto al año anterior.

Tras el mínimo de 2020, el mercado se recuperó hasta alcanzar 9.601 toneladas en 2022. Sin embargo, esta recuperación no se sostuvo, ya que el volumen volvió a disminuir a 8.360 toneladas en 2023, manteniendo al mercado por debajo de los niveles previos a 2020.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en MENA
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de huevos líquidos en MENA

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de huevos líquidos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de huevos líquidos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de descenso, el volumen de producción de huevos líquidos en MENA aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo de 1 733 toneladas, con una caída del 7,5% que representó la mayor disminución del período. En 2020, la producción alcanzó 1 828 toneladas, un 5,5% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 3,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,1%.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.7%)(7.5%)5.5%(1.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de huevos líquidos de MENA

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de huevos líquidos desde MENA aumentaron por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor mínimo de 729 toneladas, con una caída del 48,1% que fue la mayor del período. En 2020, las exportaciones alcanzaron 1 255 toneladas, un 67,8% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 10,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(48.1%)2.6%67.8%(3.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, dos mercados, Etiopía y Sri Lanka, fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen de huevos líquidos desde MENA, con una participación combinada del 9,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de disminución, el valor de las exportaciones de huevos líquidos desde MENA aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo de 2 541 miles de dólares estadounidenses, con una caída del 21,0% que fue la mayor del período. En 2020, las exportaciones alcanzaron 2 666 miles de dólares estadounidenses, un 4,9% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 30,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 11,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(15.6%)(21.0%)4.9%(11.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Etiopía (9,3% de las exportaciones en valor), Sri Lanka (2,3% de las exportaciones en valor) y Francia (0,7% de las exportaciones en valor) representaron conjuntamente el 12,4% del total de exportaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos de los huevos líquidos desde MENA.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de huevos líquidos a MENA

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de huevos líquidos a MENA disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación alcanzó 7 208 toneladas, lo que supone una contracción del 28,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 37,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.3%)(2.7%)(28.8%)(14.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la distribución por países de las importaciones en volumen estuvo dispersa: Ucrania (23,1% de las importaciones en volumen), India (13,8% de las importaciones en volumen) y Francia (12,1% de las importaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 49,0% del total de flujos, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de huevos líquidos a MENA disminuyó por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor máximo de 24 619 miles de dólares estadounidenses, con un aumento del 12,5% que fue el mayor del período. En 2020, las importaciones ascendieron a 16 058 miles de dólares estadounidenses, lo que representa una abrupta caída del 32,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 26,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.5%(4.1%)(32.0%)(9.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de huevos líquidos a MENA se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados, con Francia (16,8% de las importaciones en valor), Ucrania (15,2% de las importaciones en valor) e India (13,6% de las importaciones en valor) representando conjuntamente solo el 45,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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