Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Zambia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina y cereales de trigo y meslin en Zambia registró una expansión significativa durante el período 2018-2023. El volumen total aumentó de 132,0 mil toneladas en 2018 a 206,5 mil toneladas en 2023, lo que representa un crecimiento superior al 50%. Sin embargo, esta evolución no fue lineal, ya que el mercado experimentó una ligera contracción en 2019 antes de un fuerte repunte al año siguiente.

El cambio más pronunciado se produjo en 2020, cuando el tamaño del mercado aumentó un 41%, alcanzando 179,8 mil toneladas. Tras llegar a 195,2 mil toneladas en 2021, el volumen disminuyó ligeramente en 2022 para luego volver a crecer y establecer un nuevo máximo de 206,5 mil toneladas en 2023. La producción nacional siguió una trayectoria casi idéntica, impulsando prácticamente todo el movimiento del mercado debido a los flujos comerciales mínimos.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en Zambia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

La producción de harina y cereales de trigo y mezclas en Zambia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 179,6 mil toneladas de harina y cereales de trigo y mezclas en Zambia, lo que representa un aumento significativo del 40,9% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 6,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 123,8 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 35,6%.

Dinámica anual de la producción en Zambia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de harina y cereales de trigo y mezclas en Zambia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción de harina y cereales de trigo y mezclas en Zambia alcanzó un valor de 87,2 millones de dólares estadounidenses, reflejando un fuerte incremento del 62,0% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 17,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 48,8 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 54,0%.

Dinámica anual de la producción en Zambia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de Zambia

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los niveles de importación variaron 49 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2018. En 2020, el volumen de exportación de harina y cereales de trigo y mezclas de Zambia ascendió a 357 toneladas, lo que equivale a un fuerte aumento del 242,9% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 48 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 97,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zambia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la harina y cereales de trigo y mezclas de Zambia se enviaron principalmente a la República Democrática del Congo, que absorbió el 97,3% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zambia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron al punto más bajo en 2018, con una fluctuación de 68 veces. En 2020, Zambia exportó 174 mil dólares estadounidenses de harina y cereales de trigo y mezclas, lo que representa un aumento del 294,3% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 19 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 98,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zambia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, las exportaciones en términos de valor se mantuvieron fuertemente concentradas en la República Democrática del Congo, que representó el 93,8% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zambia en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a Zambia

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró un pico en 2018 y un mínimo en 2019, con una diferencia de 80 veces. En 2020, las importaciones de harina y cereales de trigo y mezclas en Zambia ascendieron a 637 toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 509,9% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 104 toneladas. El valor máximo se registró en 2018, con 8 314 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 98,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zambia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura de las importaciones en volumen estuvo dominada por un solo mercado: Sudáfrica, con una participación del 99,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zambia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Se registró una variación de 75 veces entre el máximo en 2018 y el mínimo en 2019. En 2020, Zambia importó 321 mil dólares estadounidenses de harina y cereales de trigo y mezclas, mostrando un aumento del 562,2% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 48 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se registró en 2018, con 3 628 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 98,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zambia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en términos de valor de harina y cereales de trigo y mezclas en Zambia estuvieron altamente concentradas en Sudáfrica, que representó el 99,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zambia en valor, 2017-2020