Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Vietnam

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina y cereales de trigo y meslin en Vietnam se redujo de 1.232 mil toneladas en 2018 a 1.039 mil toneladas en 2023, lo que representa una caída de 193 mil toneladas o un 15,7%. Esta tendencia a la baja se interrumpió temporalmente en 2020, cuando el volumen del mercado aumentó a 1.220 mil toneladas, para luego reanudar su descenso. A partir de 2021, el tamaño del mercado se contrajo cada año hasta 2023, registrando la mayor caída en 2021 con una reducción de 88 mil toneladas hasta 1.132 mil toneladas.

La producción nacional disminuyó de 1.394 mil toneladas en 2018 a 1.239 mil toneladas en 2023, lo que contribuyó a la reducción del mercado. Por otro lado, las exportaciones mostraron fluctuaciones pero en general crecieron de 182 mil toneladas a 212 mil toneladas en el mismo período. Las importaciones se mantuvieron en niveles relativamente bajos, alcanzando un máximo de 40 mil toneladas en 2019 antes de caer a 12 mil toneladas en 2023.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en Vietnam

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de harina y cereales de trigo y mezclas en Vietnam aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo de 1 292 K t. En 2020, se produjeron 1 340 K t de harina y cereales de trigo y mezclas en Vietnam, lo que representa un aumento del 3,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 11,8%, equivalente a una tasa anualizada del 4,1%. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 8,3%.

Dinámica anual de la producción en Vietnam en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de harina y cereales de trigo y mezclas en Vietnam tuvo un valor de 681,9 M $ US, lo que supone un aumento del 27,0% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 31%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,2%.

Dinámica anual de la producción en Vietnam en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de Vietnam

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos transfronterizos de harina y cereales de trigo y mezclas desde Vietnam disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 137,9 K t, lo que indica una caída del 21,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 30,1%, equivalente a una tasa anualizada del 11,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Tailandia (32,5% de las exportaciones en volumen), Camboya (22,1% de las exportaciones en volumen) y Filipinas (16,7% de las exportaciones en volumen) fueron los principales destinos en la estructura de exportaciones en volumen, con una participación combinada del 71,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de exportaciones de harina y cereales de trigo y mezclas de Vietnam disminuyó. En 2019, se registró el valor máximo de 73 283 K $ US, con un aumento del 4,3% ese año. En 2020, las exportaciones ascendieron a 70 208 K $ US, lo que corresponde a una disminución moderada del 4,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 3,8%, equivalente a una tasa anualizada del 1,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Tailandia (32,6% de las exportaciones en valor), Camboya (23,1% de las exportaciones en valor) y Filipinas (15,7% de las exportaciones en valor) fueron los principales compradores de harina y cereales de trigo y mezclas de Vietnam, representando juntos el 71,4% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a Vietnam

Importaciones en en volumen, mil t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2019, se registró el valor máximo de 40,1 K t, con un aumento del 101,0% ese año. En 2020, Vietnam importó un total de 18,3 K t de harina y cereales de trigo y mezclas, lo que supone un 54,5% menos en comparación con 2019. El período mostró un pico en 2019 y un mínimo en 2020, con una variación de 2,2 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Japón (50,9% de las importaciones en volumen), Filipinas (21,8% de las importaciones en volumen) e Indonesia (6,1% de las importaciones en volumen) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las importaciones en volumen de harina y cereales de trigo y mezclas a Vietnam, con una participación combinada del 78,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. En 2018, se registró el valor mínimo de 8 700 K $ US. En 2019, se alcanzó el valor máximo de 17 248 K $ US, con un aumento del 98,3% ese año. En 2020, Vietnam importó un total de {value_last_year} K $ US de harina y cereales de trigo y mezclas, lo que refleja una fuerte pérdida del 41,7% respecto al año anterior. Desde el máximo en 2019 hasta el mínimo en 2018, las importaciones variaron en un múltiplo de 2.

Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Japón (50,9% de las importaciones en valor), Filipinas (21,9% de las importaciones en valor) y Tailandia (6,2% de las importaciones en valor) representaron la mayor parte de las importaciones en valor, juntas comprendiendo el 79,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2017-2020