Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en MENA

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina y cereales de trigo y mezclín en la región MENA registró un crecimiento sostenido entre 2018 y 2022, pasando de 50.842 mil toneladas a 55.122 mil toneladas. Este aumento se apoyó en el incremento de la producción doméstica, que subió de 49.256 mil toneladas a 52.831 mil toneladas en el mismo periodo. Las importaciones y exportaciones mostraron variaciones anuales: las importaciones alcanzaron un máximo de 2.963 mil toneladas en 2021 antes de reducirse, mientras que las exportaciones oscilaron entre 877 mil toneladas y 1.144 mil toneladas.

En 2023, el mercado experimentó un ligero ajuste, con un volumen que se contrajo marginalmente a 55.025 mil toneladas. Este cambio coincidió con una caída notable de las importaciones, que bajaron a 2.344 mil toneladas, y un aumento de las exportaciones, que llegaron a 1.029 mil toneladas, lo que refleja patrones comerciales modificados. La producción doméstica mantuvo su tendencia alcista, alcanzando 53.710 mil toneladas en 2023.

En conjunto, el mercado creció aproximadamente 4.183 mil toneladas entre 2018 y 2023, lo que demuestra una demanda resiliente de productos basados en trigo en la región. El periodo se caracterizó por un crecimiento constante de la producción y flujos comerciales internacionales variables, que en conjunto moldearon la evolución del mercado.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en MENA

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

La producción de trigo, harina de trigo y cereales en la región MENA aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 51 530 mil toneladas, lo que representa un ligero incremento del 0.6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 7.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2.5%.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de crecimiento, la producción de trigo, harina de trigo y cereales en MENA disminuyó. En 2020, el valor de la producción fue de 24 482 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una caída significativa del 17.1% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 24.3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7.5%. El valor máximo se registró en 2019, con 29 533 millones de dólares, año en el que también se observó el mayor incremento, del 34.5%.

Dinámica anual de la producción en MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de MENA

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos de trigo, harina de trigo y cereales desde MENA al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación fue de 877 mil toneladas, un 4.6% menos que en 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 1 007 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 8.7%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, del 13.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de socios en las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 se mantuvo fragmentada. Somalia (18.2% de las exportaciones en volumen), Eritrea (8.9%) y Níger (2.9%) representaron en conjunto solo el 30.1% de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, las exportaciones de trigo, harina de trigo y cereales de MENA disminuyeron. En 2020, las exportaciones sumaron 416 millones de dólares estadounidenses, lo que indica una sólida caída del 21.4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 14.1%, equivalente a una tasa anualizada del 4.5%. El valor máximo se registró en 2019, con 530 millones de dólares, y el mayor incremento ocurrió en 2018, del 22.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, la cartera de socios para las exportaciones en valor de trigo, harina de trigo y cereales desde MENA fue bastante amplia. Somalia (17.1% de las exportaciones en valor), Eritrea (9.2%) y Palestina (2.2%) representaron en conjunto solo el 28.4% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a MENA

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de disminución, las entregas de trigo, harina de trigo y cereales a MENA aumentaron. En 2020, MENA importó un total de {value_last_year} mil toneladas, lo que corresponde a un aumento sustancial del 14.1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 5.1%, equivalente a una tasa anualizada del 1.7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 482 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, del 13.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Turquía (67.4% de las importaciones en volumen), Australia (4.7%) e India (2.0%) encabezaron la clasificación de proveedores de trigo, harina de trigo y cereales a MENA, con una participación combinada que alcanzó el 74.1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de trigo, harina de trigo y cereales de MENA disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, MENA importó un total de {value_last_year} millones de dólares estadounidenses, mostrando un cambio muy pequeño respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 10%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Turquía (63.7% de las importaciones en valor), India (2.7%) y Australia (2.6%) se mantuvieron como las principales fuentes de importaciones en valor, representando en conjunto el 69.1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020