Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en CEDEAO

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina y cereales de trigo y mezclín en la CEDEAO mostró una volatilidad notable entre 2018 y 2023. El volumen comenzó en 6,02 millones de toneladas en 2018, cayó a 5,77 millones de toneladas al año siguiente y luego se recuperó bruscamente hasta alcanzar un máximo de 6,46 millones de toneladas en 2020.

Tras el pico de 2020, el mercado entró en una fase de contracción sostenida, descendiendo a 6,24 millones de toneladas en 2021, 5,88 millones de toneladas en 2022 y 5,44 millones de toneladas en 2023. Esta tendencia a la baja fue impulsada por una disminución paralela de la producción nacional, que cayó de 5,95 millones de toneladas en 2020 a 5,08 millones de toneladas en 2023, junto con una reducción significativa de los volúmenes de importación en el mismo período.

En general, el mercado se contrajo aproximadamente un 9,6% entre 2018 y 2023, con las caídas más sustanciales ocurriendo después del pico de 2020. El comercio exterior tuvo un papel menor, ya que los volúmenes de exportación se mantuvieron bajos en comparación con las importaciones durante todos los años observados.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en CEDEAO

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

En 2020, la producción de harina y cereales de trigo y mezclas en la ECOWAS alcanzó 5 948 K t, lo que representa un aumento del 11,9% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 12,4%, equivalente a una tasa anualizada del 4,0%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,3%.

Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de CEDEAO

Exportaciones en en volumen, mil t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones variaron 3,9 veces, desde un mínimo en 2017 hasta un máximo en 2019. En 2020, la ECOWAS exportó 110,0 K t de harina y cereales de trigo y mezclas, lo que supone una disminución del 4,5% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 115,1 K t, y el mayor incremento también ocurrió ese año, con un aumento del 263,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Marruecos fue el principal comprador de harina y cereales de trigo y mezclas de la ECOWAS, manteniendo consistentemente el 1,5% de las exportaciones totales en especie.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las entregas de harina y cereales de trigo y mezclas desde la ECOWAS ascendieron a 74,6 M $ US, lo que refleja un aumento moderado del 8,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 30,5%, equivalente a una tasa anualizada del 9,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 5,2%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 27,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020, M $ US

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a CEDEAO

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de harina y cereales de trigo y mezclas en la ECOWAS totalizó 621,1 K t, lo que constituye un aumento modesto del 8,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 12,8%, equivalente a una tasa anualizada del 4,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 671,4 K t. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 14,4%, y el mayor incremento se dio en 2018, con un aumento del 21,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, la estructura de socios para las importaciones en especie fue equilibrada en lugar de concentrada: Turquía (31,0% de las importaciones en especie), los Países Bajos (7,0% de las importaciones en especie) y Argelia (6,4% de las importaciones en especie) representaron conjuntamente el 44,5% de los flujos totales, mientras que muchos otros países contribuyeron con el 55,5% restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de importaciones de harina y cereales de trigo y mezclas en la ECOWAS ascendió a 271,8 M $ US, reflejando un avance robusto del 19,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 27,1%, equivalente a una tasa anualizada del 8,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 12,6%, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 21,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, la cartera de proveedores de harina y cereales de trigo y mezclas para la ECOWAS fue amplia: Turquía (28,7% de las importaciones en términos de valor), Francia (6,9% de las importaciones en términos de valor) y España (6,8% de las importaciones en términos de valor) contribuyeron conjuntamente solo al 42,3% de las importaciones totales en términos de valor, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020