Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Chequia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado checo de harina y cereales de trigo y mezclas mostró una estabilidad relativa, con volúmenes anuales que oscilaron entre 664 y 677 mil toneladas. Tras leves caídas en 2019 y 2020, el mercado experimentó una ligera recuperación en 2021, seguida de otro descenso en 2022, antes de alcanzar su máximo del período en 2023 con 677,4 mil toneladas.

La contracción del mercado en 2022 estuvo marcada por el aumento de los costes energéticos y la competencia de las importaciones. Un fuerte incremento en los precios del gas natural y la electricidad elevó significativamente los costes de producción de la harina de trigo, presionando a los molineros locales. Al mismo tiempo, una mayor proporción de harina de trigo ucraniana más barata que entró en el mercado checo, directamente y a través de Polonia, intensificó la competencia de precios y contribuyó a reducir los precios medios de la harina local. Estos factores coincidieron con una ligera reducción del volumen total del mercado a 664,4 mil toneladas ese año, antes de un repunte en 2023.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en Chequia

En volumen, 2018-2021, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2018-2021

En 2021, la producción de harina y cereales de trigo y mezclas en la República Checa alcanzó las 628 000 toneladas, lo que representa una caída del 2,5% en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 3,8%, equivalente a una tasa anualizada del 1,3%. El mayor aumento se registró en 2020, con un 2,2%, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, con un 3,5%.

Dinámica anual de la producción en Chequia en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de Chequia

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, el volumen de exportaciones de harina y cereales de trigo y mezclas desde la República Checa totalizó 40 504 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 31,4% en comparación con el año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 28,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,7%. El valor máximo se registró en 2020, con 59 022 toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 28,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chequia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, tres mercados principales —Polonia, Eslovaquia y Alemania— representaron conjuntamente el 95,3% del total de exportaciones en volumen de harina y cereales de trigo y mezclas desde la República Checa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chequia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2021, el valor de las exportaciones de harina y cereales de trigo y mezclas desde la República Checa ascendió a 18 680 000 dólares estadounidenses, lo que representa una caída controlada del 7,8% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron un 4,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 15 196 000 dólares, año en el que también se produjo la mayor caída, del 15,0%. Por otro lado, el valor máximo se alcanzó en 2020, con 20 268 000 dólares, cuando se observó el mayor aumento, del 33,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chequia en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Eslovaquia (con el 42,2% de las exportaciones en valor), Polonia (37,3%) y Alemania (14,6%) fueron los socios clave en términos de valor de las exportaciones, representando conjuntamente el 94,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chequia en valor, 2018-2021

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a Chequia

Importaciones en en volumen, t

En 2021, la República Checa importó un total de 81 896 toneladas de harina y cereales de trigo y mezclas, lo que supone un aumento del 3,7% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 9,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 82 661 toneladas, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 11,0%. La mayor caída ocurrió en 2020, con un 4,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chequia en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, Eslovaquia (con el 57,9% de las importaciones en volumen), Austria (21,9%) y Hungría (7,4%) fueron los socios clave en términos de volumen de importaciones, representando conjuntamente el 87,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Chequia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de harina y cereales de trigo y mezclas en la República Checa aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 41 737 000 dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 20,7% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 51,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chequia en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Eslovaquia (con el 46,6% de las importaciones en valor), Austria (23,2%) y Polonia (9,6%) desempeñaron un papel destacado en las importaciones en valor de harina y cereales de trigo y mezclas a la República Checa, representando conjuntamente el 79,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Chequia en valor, 2018-2021