Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en África Occidental

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de harina y cereales de trigo y meslin en África Occidental pasó de una estabilidad moderada a un crecimiento. Tras un ligero descenso a 6.183 mil toneladas en 2019, el volumen del mercado aumentó a 6.883 mil toneladas en 2020. Este incremento se debió a la entrada de nuevo capital privado en el sector de la molinería, concretamente a una doble inversión del grupo GMA, que mejoró la capacidad de producción local.

A partir de 2021, el mercado entró en un período de contracción, cayendo a 5.874 mil toneladas en 2023. El principal factor fue el fuerte aumento de los precios internacionales del trigo, provocado inicialmente por las tensiones tempranas en Ucrania en 2021 y agravado por la guerra a gran escala en 2022, que elevó los costes por encima de los 500 euros por tonelada. Este choque de precios incrementó los gastos de importación y redujo los márgenes de los molineros, disminuyendo el consumo general. La no renovación del acuerdo de exportación de grano ucraniano en julio de 2023 limitó aún más el suministro. Al mismo tiempo, las huelgas laborales en los molinos de Costa de Marfil en 2021 y 2022 interrumpieron temporalmente la producción. En respuesta, los gobiernos implementaron medidas de apoyo, como una subvención de 6.400 millones de francos CFA para las importaciones de harina en Costa de Marfil y una exención del IVA sobre la harina de trigo en Senegal, para mitigar las presiones de costes.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

En 2020, se produjeron 6 368 K t de harina y cereales de trigo y mezclas en África Occidental, lo que representa un sólido aumento del 11,4% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 12,3%, equivalente a una tasa anualizada del 4,0%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,2%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de África Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una variación de 3,9 veces entre estos años. En 2020, los suministros extranjeros de harina y cereales de trigo y mezclas desde África Occidental ascendieron a 110,0 K t, lo que supone un 4,3% menos en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 115,0 K t. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 262,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Marruecos representó la mayor proporción de las exportaciones en volumen de harina y cereales de trigo y mezclas desde África Occidental, con un 1,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

África Occidental exportó 74,6 M $ US de harina y cereales de trigo y mezclas en 2020, lo que supone un aumento del 8,0% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 30,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 5,2%. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 27,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a África Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las entregas de harina y cereales de trigo y mezclas a África Occidental totalizaron 624,9 K t, lo que indica un aumento del 7,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 13,2%, equivalente a una tasa anualizada del 4,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 674,9 K t. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 13,5%. El mayor aumento se registró en 2018, con un incremento del 22,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el papel de Turquía (30,9% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (7,0% de las importaciones en volumen) y España (6,8% de las importaciones en volumen) como proveedores de harina y cereales de trigo y mezclas a África Occidental fue notable, pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 44,7% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, los volúmenes de harina y cereales de trigo y mezclas en África Occidental alcanzaron 272,1 M $ US, lo que marca un notable aumento del 18,2% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 27%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 11,9%. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 21,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, el panorama de socios para las importaciones en términos de valor fue amplio, ya que Turquía (28,5% de las importaciones en valor), España (7,2% de las importaciones en valor) y Francia (6,9% de las importaciones en valor) juntas formaron solo el 42,6% del total de flujos, y un sustancial 57,4% fue suministrado por o a muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020