Mercado de germen de cereales en África Occidental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de germen de cereales en África Occidental experimentó una expansión general entre 2018 y 2023. El volumen de mercado comenzó en 749 mil toneladas, bajó ligeramente a 740 mil toneladas en 2019 y luego aumentó a 780 mil toneladas en 2020. Este crecimiento se aceleró, alcanzando 850 mil toneladas en 2022, y se estabilizó en 847 mil toneladas en 2023.

La producción nacional siguió una trayectoria similar, aumentando desde 749 mil toneladas en 2018 hasta un máximo de 847 mil toneladas en 2022. Durante este período, las importaciones y exportaciones fueron marginales, lo que subraya que el mercado se abasteció principalmente con producción local.

En 2024, factores globales moldearon el entorno del mercado. La mejora de las cadenas de suministro contribuyó a una caída del 13,3% en los precios de los cereales, reduciendo los costos de materias primas para los productores. Al mismo tiempo, el aumento de la demanda de los consumidores por opciones nutritivas y convenientes, junto con un mayor enfoque en los granos integrales y los productos con etiquetas limpias, influyó en las tendencias de consumo.

Producción de germen de cereales en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de germen de cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de germen de cereales, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de germen de cereales en África Occidental aumentó. En 2020, se produjeron 777,9 mil toneladas de germen de cereales en África Occidental, lo que representa un incremento moderado del 5,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 3,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 740,0 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 1,2%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de germen de cereales de África Occidental

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró una variación de 5,7 veces entre el mínimo en 2020 y el máximo en 2019. En 2020, África Occidental exportó 17 toneladas de germen de cereales, lo que supone una contracción del 82,5% en comparación con el año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 96 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 39,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Los volúmenes variaron 5,3 veces desde el mínimo en 2020 hasta el máximo en 2019. En 2020, los suministros extranjeros de germen de cereales desde África Occidental totalizaron 19 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una disminución del 81,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 99 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 35,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Francia y Estados Unidos se mantuvieron como los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 11,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de germen de cereales a África Occidental

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su pico en 2020, con una diferencia de 53 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de germen de cereales en África Occidental alcanzó 2 155 toneladas, lo que refleja un aumento del 5 232,3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 40 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 79,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, India (37,8% de las importaciones en volumen), Bélgica (22,4% de las importaciones en volumen) y China (13,6% de las importaciones en volumen) se mantuvieron como las principales direcciones de las importaciones en volumen, representando juntas el 73,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2020, con una oscilación de 50 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de germen de cereales a África Occidental desde el extranjero se situaron en 2 372 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 4 945,7% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 47 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 87,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Bélgica (41,6% de las importaciones en términos de valor), India (32,5% de las importaciones en términos de valor) y China (6,9% de las importaciones en términos de valor) fueron los principales destinos en la distribución geográfica de las importaciones en valor de germen de cereales a África Occidental, con una participación combinada del 81,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020