Mercado de almidones en África Occidental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de almidón en África Occidental experimentó un fuerte crecimiento entre 2018 y 2021, con un volumen que pasó de 792 mil toneladas a 1.493 mil toneladas. Este aumento fue especialmente pronunciado en 2021, cuando el mercado creció más de 500 mil toneladas.

Tras este repunte, el volumen del mercado se estabilizó alrededor de 1.500 mil toneladas, alcanzando 1.505 mil toneladas en 2022 y luego 1.494 mil toneladas en 2023. Este período marcó una transición de una expansión rápida a un nivel de consumo estable.

Producción de almidones en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de almidones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almidones, 2017-2020

La producción de almidones en África Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 835,5 mil toneladas de almidones en la región, lo que representa un incremento del 5,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 36,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,0%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de almidones de África Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró una variación de 14,5 veces entre el valor mínimo de 0,5 mil toneladas en 2019 y el máximo de 7,1 mil toneladas en 2018. En 2020, el volumen de almidones exportados desde África Occidental ascendió a 2,0 mil toneladas, lo que indica un fuerte aumento interanual del 298,8%. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 93,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, la cartera de socios para las exportaciones en volumen de almidones desde África Occidental fue bastante amplia: Marruecos (15,2% de las exportaciones en volumen), Australia (3,4%) y China (3,2%) representaron conjuntamente solo el 21,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período registró un pico en 2017 y un mínimo en 2019, mostrando una fluctuación de 3 veces. En 2020, el volumen de exportaciones de almidones de África Occidental alcanzó 1 360 mil dólares estadounidenses, equivalente a un fuerte aumento del 156,3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 531 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 59,6% ese mismo año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Los datos para 2017-2020 indican que las exportaciones en valor de almidones desde África Occidental no se concentraron en unos pocos destinos clave: Marruecos (16,6% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (8,4%) y China (8,0%) representaron conjuntamente solo el 33,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de almidones a África Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de almidones extranjeros en África Occidental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, la región importó aproximadamente 142,6 mil toneladas de almidones, lo que refleja un fuerte incremento del 33,4% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 57,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 70,2 mil toneladas, y la mayor caída fue del 22,3% ese mismo año. El mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 52,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

En 2017-2020, tres mercados principales —Turquía, China e India— absorbieron conjuntamente el 65,2% del total de importaciones en volumen de almidones a África Occidental.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones más altas se registraron en 2020, con las más bajas en 2018, reflejando una brecha de 2,5 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de almidones a África Occidental ascendieron a 82 890 mil dólares estadounidenses, lo que constituye un fuerte aumento del 76,5% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 33 049 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 25,2% ese mismo año.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Turquía (43,9% de las importaciones en valor), China (19,9%) e India (6,9%) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de importaciones en valor, con una participación combinada del 70,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020