Mercado de harina de maíz y cereales en África Occidental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina de maíz y cereales en África Occidental registró un ligero descenso en 2019, con un volumen de 9,6 millones de toneladas, antes de iniciar una fase de expansión sostenida. A partir de 2020, el volumen del mercado creció de manera constante hasta alcanzar los 10,4 millones de toneladas en 2023. Este aumento se sustentó en el incremento de la producción doméstica, que superó los 10 millones de toneladas desde 2020 y continuó creciendo cada año.

En la segunda parte del período, la dinámica del mercado internacional de granos tuvo un papel relevante. En 2022, el fuerte aumento de los precios globales del maíz y los cereales, impulsado por la guerra en Ucrania y las tensiones en los mercados mundiales, elevó los costes de importación para la región. A pesar de estos mayores costes, el volumen total del mercado siguió creciendo, apoyado por un notable incremento de las importaciones. En 2023, los precios de los cereales se moderaron debido a la abundante oferta y la competencia del grano del Mar Negro, lo que probablemente contribuyó a mantener los flujos de importación. Paralelamente, los esfuerzos en los principales países exportadores por promover una producción orgánica y responsable surgieron como factores que podrían influir en los patrones comerciales y las preferencias de los consumidores en África Occidental.

Producción de harina de maíz y cereales en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

En 2020, se produjeron 10 020 mil toneladas de harina de maíz y cereales en África Occidental, lo que representa un aumento moderado del 4,9% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 4,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 9 550 mil toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 0,9%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina de maíz y cereales de África Occidental

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período analizado. El volumen de exportaciones alcanzó su punto máximo en 2017 y su punto más bajo en 2019, con una variación de 3,6 veces entre estos años. En 2020, el volumen de exportaciones de harina de maíz y cereales de África Occidental fue de 2 561 toneladas, lo que supone un aumento del 139,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 069 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 61,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Marruecos (39,5% de las exportaciones en volumen), Francia (5,4% de las exportaciones en volumen) y Estados Unidos (5,3% de las exportaciones en volumen) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en volumen, con una participación combinada del 50,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2020 y su punto más bajo en 2019, con una diferencia de 3,2 veces entre estos años. En 2020, África Occidental exportó 2 021 mil dólares estadounidenses de harina de maíz y cereales, lo que refleja un fuerte aumento del 215,3% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 641 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 28,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la cartera de compradores de harina de maíz y cereales de África Occidental fue amplia: Estados Unidos (18,0% de las exportaciones en valor), Marruecos (10,6% de las exportaciones en valor) y los Países Bajos (9,9% de las exportaciones en valor) contribuyeron conjuntamente solo al 38,5% del total de exportaciones en valor, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de maíz y cereales a África Occidental

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes importados de harina de maíz y cereales en África Occidental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 67 427 toneladas, lo que marca un fuerte aumento del 46,3% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 45%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 43 372 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 6,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Turquía (22,2% de las importaciones en volumen), España (20,2% de las importaciones en volumen) e India (8,4% de las importaciones en volumen) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 50,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de harina de maíz y cereales en África Occidental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, África Occidental importó un total de harina de maíz y cereales por valor de 19 757 mil dólares estadounidenses, lo que indica un fuerte aumento del 64,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 65,9%, equivalente a una tasa anualizada del 18,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 19 757 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 7,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

La estructura de socios de importaciones en términos de valor en 2017-2020 se mantuvo fragmentada, con España (16,4% de las importaciones en valor), Turquía (16,2% de las importaciones en valor) y Estados Unidos (10,7% de las importaciones en valor) representando conjuntamente solo el 43,2% del total de flujos, sin que ningún país superara una participación dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020