Investigación de mercado

Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Costa de Marfil

Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Costa de Marfil

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2022, el mercado de harina y cereales de trigo y mezcla en Costa de Marfil registró un crecimiento constante en volumen, pasando de 475,5 mil toneladas a un máximo de 590,2 mil toneladas. Este aumento fue especialmente notable en 2020, cuando el volumen del mercado se incrementó bruscamente en casi 100 mil toneladas. En términos de valor, el mercado siguió una trayectoria similar al alza, pasando de 212,7 millones de dólares a 300 millones de dólares en el mismo período.

Tras alcanzar su punto más alto en 2022, el mercado se contrajo en 2023. El volumen cayó en más de 68 mil toneladas hasta 521,8 mil toneladas, mientras que el valor del mercado disminuyó a 229,3 millones de dólares. El período también mostró volatilidad en la producción, con un pico de 580,6 mil toneladas en 2020, y cambios significativos en los flujos comerciales, incluida una fuerte reducción de las exportaciones después de 2020.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Costa de Marfil
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Costa de Marfil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Costa de Marfil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Costa de Marfil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Costa de Marfil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en Costa de Marfil

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Côte d'Ivoire produjo 580,6 mil toneladas de harina y cereales de trigo y mezclas, lo que representa un aumento del 22,5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 24%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,7%.

Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.1%(1.7%)22.5%7.4%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de harina y cereales de trigo y mezclas en Côte d'Ivoire alcanzó un valor de 247,3 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento significativo del 19,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 22,9%, equivalente a una tasa anualizada del 7,1%. La mayor disminución se observó en 2019, con una caída del 4,2%.

Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.0%(4.2%)19.9%7.1%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de Costa de Marfil

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, Côte d'Ivoire exportó 57 073 toneladas de harina y cereales de trigo y mezclas, lo que refleja un fuerte aumento del 33,9% desde 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 36,7%, con una tasa anualizada del 11,0%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 3,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.9%(3.6%)33.9%11.0%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la estructura de las exportaciones en volumen estuvo dominada por Burkina Faso, que representó el 87,2% del total, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Côte d'Ivoire exportó 24 314 mil dólares estadounidenses de harina y cereales de trigo y mezclas, lo que indica una mejora abrupta del 31,0% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 35,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,6%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 6,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual9.9%(6.0%)31.0%10.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Burkina Faso representó consistentemente el 88,6% del total de las exportaciones en términos de valor, lo que muestra una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a Costa de Marfil

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de harina y cereales de trigo y mezclas en Côte d'Ivoire aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 50 147 toneladas, lo que equivale a un avance del 13,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 2,6%, con una tasa anualizada del 0,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 37 290 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 23,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 18,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(23.7%)18.6%13.4%0.9%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Francia y Túnez se mantuvieron como los principales países socios para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 83,6% del total; otros socios representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de harina y cereales de trigo y mezclas en Côte d'Ivoire aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 24 400 mil dólares estadounidenses, lo que refleja una ganancia repentina del 28,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 10,5%, con una tasa anualizada del 3,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 17 062 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 22,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(22.7%)11.1%28.7%3.4%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Francia y Túnez dominaron claramente las importaciones en términos de valor de harina y cereales de trigo y mezclas a Côte d'Ivoire, representando conjuntamente el 83,8% del total, mientras que otros países tuvieron participaciones mucho menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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