Mercado de harina de maíz y cereales en Tailandia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina de maíz y cereales en Tailandia experimentó un crecimiento notable, pasando de 227 mil toneladas en 2018 a 349 mil toneladas en 2021. Esta fase de expansión se debió principalmente al aumento de la demanda durante la pandemia de COVID-19, ya que los consumidores optaron por cocinar y hornear más en casa. Al mismo tiempo, los ajustes en las políticas gubernamentales para controlar las importaciones de maíz forrajero, con el objetivo de gestionar los inventarios y precios nacionales, influyeron en el panorama de materias primas para los procesadores.

En 2022, el volumen del mercado disminuyó a 320 mil toneladas, coincidiendo con la implementación de controles más estrictos sobre las importaciones de maíz forrajero. El sector también se vio afectado por la introducción de nuevas variedades de semillas de maíz con mayor rendimiento y por una creciente tendencia de los consumidores hacia productos orgánicos. Además, un cambio en la distribución hacia plataformas en línea y mercados locales modificó el panorama del mercado, antes de que los volúmenes se estabilizaran en 322 mil toneladas en 2023.

Producción de harina de maíz y cereales en Tailandia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

La producción de harina de maíz y cereales en Tailandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 481,2 mil toneladas de harina de maíz y cereales en Tailandia, lo que representa un incremento del 22,8% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 47%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,7%.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de harina de maíz y cereales en Tailandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de harina de maíz y cereales en Tailandia alcanzó los 520,9 millones de dólares estadounidenses, mostrando un fuerte aumento del 34,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 72,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 19,9%.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de harina de maíz y cereales de Tailandia

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, los volúmenes de exportación de harina de maíz y cereales desde Tailandia disminuyeron. En 2020, el volumen de exportación ascendió a 159,5 mil toneladas, lo que supone un ligero descenso del 2,6% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 13,5%, con una tasa anualizada del 4,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 163,8 mil toneladas, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 13,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada, ya que Japón (12,8% de las exportaciones en volumen), China (12,6%) y Malasia (10,1%) representaron en conjunto solo el 35,5% de los flujos totales, sin que ningún país tuviera una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de harina de maíz y cereales desde Tailandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 172,7 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento limitado del 6,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 33,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de harina de maíz y cereales desde Tailandia dependieron de una amplia gama de países socios, con Japón (13,8% de las exportaciones en valor), China (12,6%) y Malasia (10,2%) representando en conjunto solo el 36,7% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de maíz y cereales a Tailandia

Importaciones en en volumen, mil t

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones más bajas se registraron en 2019, con 5,6 mil toneladas, y las más altas en 2020, con 13,6 mil toneladas, lo que refleja una brecha de 2,4 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de harina de maíz y cereales a Tailandia ascendieron a 13,6 mil toneladas, equivalente a un fuerte avance del 140,4% en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un 35,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, el Reino Unido (50,2% de las importaciones en volumen), India (20,6%) y Francia (17,4%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando en conjunto el 88,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 4,0 millones de dólares estadounidenses, y su punto máximo en 2020, con 9,3 millones de dólares estadounidenses, con una diferencia de 2,3 veces. En 2020, las importaciones de harina de maíz y cereales en Tailandia totalizaron 9,3 millones de dólares estadounidenses, lo que es un 131,8% más que en 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un 35,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, el Reino Unido (52,5% de las importaciones en valor), Francia (16,0%) e India (10,3%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en valor, representando en conjunto el 78,8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020