Mercado de habas y haboncillos secos desvainados en CIS

Observaciones de informes anteriores

El mercado de habas y judías secas sin cáscara en la CEI aumentó de 23.887 t en 2018 a 24.631 t en 2020. Este crecimiento se debió inicialmente a la escasez de soja en Rusia, que elevó la demanda de legumbres alternativas, incluidas las habas secas. En abril de 2020, la abolición del registro estatal para productos de alimentación animal modificados genéticamente hasta el 1 de enero de 2021 simplificó el uso de soja en piensos, lo que contribuyó a estabilizar el mercado.

A partir de 2021, el mercado entró en declive, cayendo a 20.511 t en 2023. Esta reducción coincidió con la expansión de la capacidad de procesamiento de soja en el Distrito Federal del Lejano Oriente, apoyada por medidas estatales y precios globales favorables. Posteriormente, el aumento de las áreas sembradas de soja y las políticas de sustitución de importaciones, que redujeron las importaciones de semillas de soja en un 27% en 2023, desviaron el enfoque y los recursos agrícolas de la producción de habas secas.

En 2024, la sustitución de importaciones siguió siendo un tema clave, con el Ministerio de Agricultura planeando cuotas para la importación de semillas, incluida la soja, reforzando la tendencia hacia la producción y procesamiento nacional de soja, lo que continuó influyendo en la estructura del mercado de legumbres en general.

Producción de habas y haboncillos secos desvainados en CIS

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de habas y haboncillos secos desvainados, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de habas y haboncillos secos desvainados, 2017-2020

En 2020, la producción de habas y judías secas sin cáscara en la CEI fue de 24 639 toneladas, mostrando solo una ligera variación respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 6,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,2%. El mayor incremento se registró en 2019, con un 4,6%.

Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de habas y haboncillos secos desvainados de CIS

Exportaciones en en volumen, t

Durante el período analizado, se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado. La variación fue de 18 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2018. En 2020, las entregas de habas y judías secas sin cáscara desde la CEI totalizaron 202,9 toneladas, lo que representa una caída abrupta del 26,6% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 23,8 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2018, con un 94,6%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, con un 1 060,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Jordania (con el 52,1% de las exportaciones en volumen), Alemania (21,5%) y Letonia (17,3%) mantuvieron consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 90,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El valor más alto se observó en 2017, mientras que el más bajo ocurrió en 2020, con una relación pico-valle de 4,7 veces. En 2020, las exportaciones de habas y judías secas sin cáscara de la CEI se registraron en 39,9 mil dólares estadounidenses, un 65,3% menos que el año anterior. La mayor disminución se registró en 2018, con un 69,0%, y el mayor aumento en 2019, con un 96,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Jordania (con el 55,5% de las exportaciones en valor), Alemania (18,2%) y Rumanía (14,5%) continuaron encabezando la lista de compradores de habas y judías secas sin cáscara de la CEI, representando conjuntamente el 88,2% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020

Importaciones de habas y haboncillos secos desvainados a CIS

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Se observó una variación de 2,1 veces entre el máximo en 2018 y el mínimo en 2017. En 2020, el volumen de importaciones de habas y judías secas sin cáscara en la CEI ascendió a 194,6 toneladas, lo que equivale a una pérdida significativa del 23,7% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 367,4 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 30,5%, y el mayor aumento en 2018, con un 113,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Alemania y Dinamarca fueron los destinos dominantes para las importaciones en volumen de habas y judías secas sin cáscara a la CEI, representando conjuntamente el 85,3% del total de flujos, mientras que el volumen restante se distribuyó entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Desde el máximo en 2018 hasta el mínimo en 2017, los volúmenes variaron 2 veces. En 2020, el volumen de importaciones de habas y judías secas sin cáscara de la CEI alcanzó los 146,4 mil dólares estadounidenses, lo que indica una reducción del 26,3% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 280,8 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 29,3%, y el mayor aumento en 2018, con un 102,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Alemania y Dinamarca representaron consistentemente el 81,1% del total de importaciones en valor, lo que indica un alto grado de concentración junto con una larga cola de mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020