Mercado de habas de soja en Italia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de soja en Italia pasó de 2.814 mil toneladas en 2018 a 3.306 mil toneladas en 2021. Este crecimiento se debió a que el país se consolidó como un importante productor europeo de soja no transgénica, respaldado por políticas de apoyo y el etiquetado obligatorio de contenido transgénico. Las regulaciones de la UE sobre autorización y trazabilidad de transgénicos, junto con la prohibición italiana de cultivo pero la permisividad de importaciones, facilitaron el aumento de los volúmenes importados, lo que expandió el mercado total.

Tras una ligera caída a 3.107 mil toneladas en 2022, el volumen del mercado se recuperó a 3.399 mil toneladas en 2023. En este período, el creciente interés por la soja de alto contenido proteico y certificada como no transgénica para la exportación centró la atención en la calidad. Mientras tanto, los impactos del cambio climático, como las condiciones meteorológicas adversas y el aumento de los costes de alquiler de tierras, contribuyeron a elevar el valor del mercado, que alcanzó los 2.700 millones de dólares en 2023.

Las tensiones geopolíticas y la autorización por parte de la UE de nuevas variedades de soja transgénica influyeron en la dinámica de importaciones. Los contratos de la cadena de suministro para la soja "Made in Italy" enfatizaron la certificación de origen y los estándares de no transgénicos para satisfacer la demanda externa.

Producción de habas de soja en Italia

En volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Italia ocupó el puesto 14 como productor mundial de soja.

Mayores productores de de habas de soja, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de habas de soja, 2017-2020

La producción de soja en Italia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 006 K t de soja en Italia, lo que representa una caída del 3,6% respecto a 2019. El mayor descenso se registró en 2019, con un 12,1%, mientras que el valor máximo se alcanzó en 2018, con 1 186 K t, marcando un aumento del 16,3% ese año.

Dinámica anual de la producción en Italia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de soja en Italia fue de 866 M $ US, sin cambios significativos respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 23,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,2%. El mayor descenso se produjo en 2019, con un 14,4%, mientras que el valor máximo se registró en 2018, con 1 012 M $ US, lo que supuso un aumento del 44,1% ese año.

Dinámica anual de la producción en Italia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de habas de soja de Italia

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos transfronterizos de soja desde Italia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 17 K t, lo que supone una caída del 14,1% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 48,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Italia en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada, ya que Suiza (25,1% de las exportaciones en volumen), Bélgica (13,2%) y Suecia (9,0%) representaron en conjunto solo el 47,3% de los flujos totales, sin que ningún país tuviera una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Italia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de soja en Italia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación alcanzó los 14,8 M $ US, lo que supone una fuerte caída del 10,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 35,8%, equivalente a una tasa anualizada del 13,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Italia en valor, 2017-2020, M $ US

La estructura de las exportaciones en valor entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada, ya que Suiza (18,8% de las exportaciones en valor), Rumanía (12,7%) y Bélgica (12,4%) representaron en conjunto solo el 43,9% de los flujos totales, sin que ningún país tuviera una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Italia en valor, 2017-2020

Importaciones de habas de soja a Italia

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de soja en Italia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 2 213 K t, lo que refleja una mejora modesta del 8,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 54,6%, equivalente a una tasa anualizada del 15,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Italia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Brasil (31,5% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (26,8%) y Canadá (16,1%) fueron los principales destinos de las importaciones en volumen, representando en conjunto el 74,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Italia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de soja en Italia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 890,1 M $ US, lo que supone un fuerte incremento del 14,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 45,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Italia en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Brasil (29,9% de las importaciones en valor), Estados Unidos (27,1%) y Canadá (16,1%) desempeñaron los papeles principales en las importaciones en valor de soja a Italia, representando en conjunto el 73,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Italia en valor, 2017-2020