Mercado de habas de soja en Guatemala

Observaciones de informes anteriores

El mercado guatemalteco de soja registró un crecimiento significativo entre 2018 y 2021, pasando de 38.037 toneladas a 47.237 toneladas. Al inicio del periodo, factores internacionales como la producción récord de soja en Brasil afectaron los precios locales y la disponibilidad del producto. A esto se sumaron condiciones climáticas secas en algunas regiones del país. Para 2021, el aumento en la oferta agrícola, impulsado por ciclos de cosecha elevados en departamentos como Alta Verapaz y Guatemala, contribuyó al crecimiento del mercado. Elementos externos como los precios internacionales del petróleo y el interés de China en la soja brasileña también influyeron en la dinámica regional.

Tras alcanzar su punto máximo en 2021, el volumen del mercado se contrajo a 43.368 toneladas en 2022 y se estabilizó en 43.409 toneladas en 2023. Durante esta fase, la Asociación Guatemalteca de Exportadores (AGEXPORT) destacó el crecimiento de las exportaciones y la identificación de nuevos productos en tendencia, como jugos naturales y artículos veganos, lo que impactó al sector agroindustrial. En 2024, el gobierno aprobó el Decreto 31-2024, una ley marco para integrar los sectores primario y ganadero, y lanzó la Política Nacional de Riego 2024-2033 para mejorar la producción agrícola en zonas dependientes de lluvias.

Producción de habas de soja en Guatemala

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de habas de soja, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de habas de soja, 2017-2020

La producción de soja en Guatemala aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 41 000 toneladas de soja en el país, lo que representa un incremento del 5,1% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 7,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,6%. La mayor caída se registró en 2018, cuando la producción se mantuvo estable sin cambios significativos.

Dinámica anual de la producción en Guatemala en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de la producción de soja en Guatemala disminuyó. En 2020, la producción de soja alcanzó un valor de 121,8 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una reducción del 13,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, el valor de la producción aumentó un 27,4%, equivalente a una tasa anualizada del 8,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 140,5 millones de dólares estadounidenses, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 29,4%.

Dinámica anual de la producción en Guatemala en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de habas de soja de Guatemala

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 6 toneladas, y su máximo en 2020, con 19 toneladas, lo que representa una diferencia de 3,5 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de soja desde Guatemala aumentaron un 72,1% interanual. La mayor caída se registró en 2018, con una disminución del 53,0%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 103,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guatemala en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, dos países concentraron la mayor parte de las exportaciones de soja desde Guatemala: Estados Unidos y El Salvador. Otros mercados tuvieron una importancia individual menor en comparación.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guatemala en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El valor de las exportaciones alcanzó su punto más bajo en 2018, con 18 000 dólares estadounidenses, y su máximo en 2020, con 57 000 dólares estadounidenses, mostrando una diferencia de 3,2 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de soja desde Guatemala experimentaron un aumento dramático del 41,9% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2018, con una disminución del 39,2%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 125,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guatemala en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos fue el principal destino de las exportaciones de soja desde Guatemala, absorbiendo consistentemente el 90,9% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guatemala en valor, 2017-2020

Importaciones de habas de soja a Guatemala

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 32 toneladas, y su máximo en 2017, reflejando una diferencia de 275 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de soja a Guatemala totalizaron 4 829 toneladas, lo que representa un aumento del 15 005,4% interanual. La mayor caída se registró en 2018, con una disminución del 99,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guatemala en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos dominó la estructura de socios en las importaciones de soja en volumen, con una participación del 77,7% del total de flujos. Otros mercados tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Guatemala en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. El valor de las importaciones alcanzó su punto más bajo en 2019, con 20 000 dólares estadounidenses, y su máximo en 2017, reflejando una diferencia de 182 veces entre ambos años. En 2020, el valor de las importaciones de soja a Guatemala registró 846 000 dólares estadounidenses, lo que representa un avance del 4 028,0% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2018, con una disminución del 98,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guatemala en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Estados Unidos claramente dominó la lista de proveedores de soja a Guatemala, representando el 96,7% del valor total de las importaciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Guatemala en valor, 2017-2020