Observaciones de informes anteriores
El mercado de grasa de res, oveja o cabra en las Islas Cook mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023. El volumen comenzó en 410 kg en 2018, subió a 481 kg en 2020, cayó bruscamente a 390 kg en 2021, alcanzó un pico de 540 kg en 2022 y luego disminuyó a 441 kg en 2023.
Esta variabilidad estuvo estrechamente vinculada a los movimientos de importación. Entradas significativas de 121 kg en 2020 y 100 kg en 2022 complementaron la oferta local. La producción doméstica disminuyó de 410 kg a 360 kg entre 2018 y 2020, pero se recuperó a 440 kg en 2022 y 2023.
Los cambios en el mercado reflejan su dependencia tanto de la producción local como del suministro internacional, lo que resultó en variaciones pronunciadas año tras año sin una tendencia estable a largo plazo.
Tabla de contenido
- 1. Aviso legal
- 2. Términos de uso del informe
- 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
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4. Indicadores clave y tendencias del mercado
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4.1. Indicadores clave del mercado
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4.1.1. En volumen
- 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
- 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
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4.1.1. En volumen
- 4.2. Tendencias y factores del mercado
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4.1. Indicadores clave del mercado
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5. Producción
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5.1. Producción en las Islas Cook
- 5.1.1. Dinámica anual de la producción en las Islas Cook en volumen, 2018-2023, kg
- 5.1.2. Dinámica anual de la producción en las Islas Cook en valor, 2018-2023, $ US
-
5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, kg
- 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
- 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, kg
- 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
- 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
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5.1. Producción en las Islas Cook
-
6. Importaciones
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6.1. Importaciones (Datos directos*)
- 6.1.1. Importaciones: información general
-
6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
- 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Cook en volumen, 2018-2024, kg
- 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a las Islas Cook por países, 2018-2024, kg
- 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
- 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Cook en valor, 2018-2024, $ US
- 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a las Islas Cook por países, 2018-2024, $ US
- 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
- 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a las Islas Cook, 2018-2024, $ US/kg
- 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a las Islas Cook por países, 2018-2024, $ US/kg
-
6.2. Importaciones (Datos espejo)
- 6.2.1. Importaciones: información general
-
6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
- 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Cook en volumen, 2018-2024, kg
- 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a las Islas Cook por países, 2018-2024, kg
- 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
- 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Cook en valor, 2018-2024, $ US
- 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a las Islas Cook por países, 2018-2024, $ US
- 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
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6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
- 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a las Islas Cook, 2018-2024, $ US/kg
- 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a las Islas Cook por países, 2018-2024, $ US/kg
-
6.1. Importaciones (Datos directos*)
-
7. Balanza comercial
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7.1. Balanza comercial (Datos directos)
- 7.1.1. En volumen, kg
- 7.1.2. En valor, $ US
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7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
- 7.2.1. En volumen, kg
- 7.2.2. En valor, $ US
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7.1. Balanza comercial (Datos directos)
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8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
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8.1. Datos directos
- 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
- 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
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8.2. Datos espejo
- 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
- 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores
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8.1. Datos directos
Producción de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos en las Islas Cook
En volumen, 2017-2020, kg
Mayores productores de de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos, 2017-2020
Mapa mundial de producción de de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos, 2017-2020
La producción de grasa de res, oveja o cabra en las Islas Cook disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 360,0 kg, lo que representa una caída del 7,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 10%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 410,0 kg, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un incremento del 2,5%.
Dinámica anual de la producción en las Islas Cook en volumen, 2017-2020, kg
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 2.5% | (4.9%) | (7.7%) | (3.5%) |
Exportaciones de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos de las Islas Cook
Según la evaluación del mercado, no hubo exportaciones de grasa de res, oveja o cabra desde las Islas Cook entre 2017 y 2020.
Importaciones de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos a las Islas Cook
Importaciones en en volumen, kg
En 2020, las entregas de grasa de res, oveja o cabra a las Islas Cook alcanzaron los 121,0 kg, lo que supone un fuerte aumento del 290,3% en comparación con 2019.
Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Cook en volumen, 2017-2020, kg
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | n/a | n/a | 290.3% | - |
Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda dominó claramente la lista de proveedores de grasa de res, oveja o cabra a las Islas Cook, representando el 100,0% del total de importaciones en volumen.
Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a las Islas Cook en volumen, 2017-2020
Importaciones en en valor, $ US
En 2020, el volumen de importaciones de grasa de res, oveja o cabra en las Islas Cook se situó en 470,2 dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 351,1% respecto al año anterior.
Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Cook en valor, 2017-2020, $ US
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | n/a | n/a | 351.1% | - |
Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda fue prácticamente el único proveedor de grasa de res, oveja o cabra para las Islas Cook, representando el 100,0% del total de importaciones en términos de valor.
Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a las Islas Cook en valor, 2017-2020
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