Investigación de mercado

Mercado de fresas en África del Norte

Mercado de fresas en África del Norte

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "Northern Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, la producción de fresa en el norte de África registró un fuerte crecimiento general, pasando de 599 mil toneladas a 1,03 millones de toneladas. El volumen del mercado siguió una trayectoria similar, aumentando de 560 mil toneladas a 989 mil toneladas en el mismo período. Esta expansión solo se interrumpió en 2020, cuando la pandemia de COVID-19 afectó las cadenas de suministro agrícolas y redujo la demanda, lo que provocó un descenso temporal.

Tras la caída de 2020, la producción se recuperó con fuerza, alcanzando 815 mil toneladas en 2021 y subiendo aún más a 1,03 millones de toneladas en 2023. Las importaciones fueron insignificantes durante todo el período, mientras que las exportaciones se mantuvieron constantes, lo que indica que el mercado de la región se abastece principalmente de la producción nacional. El crecimiento sostenido en los años posteriores apunta a una sólida capacidad productiva y a un volumen de mercado en expansión.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África del Norte
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de fresas en África del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de fresas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de fresas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de fresas en el norte de África disminuyó. En 2020, se produjeron 615,8 mil toneladas de fresas en la región, lo que representa una reducción del 14,8 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 25,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,9 %. El valor máximo se registró en 2019, con 723,1 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 22,0 %.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual22.0%20.8%(14.8%)7.9%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de fresas en el norte de África aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de fresas en la región fue de 2 396 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una mejora del 10,3 % interanual. En el período 2017-2020, la producción creció un 50,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,6 %.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual15.4%18.3%10.3%14.6%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de fresas de África del Norte

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, los envíos de fresas desde el norte de África al extranjero alcanzaron 37 887 toneladas, un 27,7 % menos que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 13,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del -4,6 %. El valor máximo se registró en 2019, con 52 397 toneladas. El mayor aumento se observó en 2019, con un 32,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.1%)32.2%(27.7%)(4.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, España (31,7 % de las exportaciones en volumen), Bélgica (11,5 %) y los Países Bajos (9,4 %) representaron conjuntamente el 52,6 % del total de exportaciones en volumen, manteniéndose como los principales destinos de las fresas del norte de África.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de fresas desde el norte de África totalizó 147,4 millones de dólares estadounidenses, un 5,7 % menos que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 4,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 121,1 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2019, con 156,2 millones de dólares. La mayor caída se observó en 2018, con un 14,3 %, y el mayor incremento en 2019, con un 29,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(14.3%)29.0%(5.7%)1.4%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, las exportaciones en valor de fresas desde el norte de África no se concentraron en unos pocos mercados clave: España (28,2 % de las exportaciones en valor), Bélgica (12,5 %) y los Países Bajos (9,2 %) representaron conjuntamente solo el 49,9 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de fresas a África del Norte

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Se observó un pico en 2017 y un mínimo en 2020, con una variación de 3,3 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de fresas en el norte de África fue de 234 toneladas, un 48,7 % menos que el año anterior. La mayor disminución se registró en 2018, con un 55,6 %, y el mayor aumento en 2019, con un 34,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(55.6%)34.8%(48.7%)(32.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen se distribuyeron entre una amplia gama de países socios, con España (20,6 % de las importaciones en volumen), China (3,9 %) y Turquía (2,2 %) representando conjuntamente solo el 26,6 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de fresas en el norte de África fue de 0,8 millones de dólares estadounidenses, un 48,4 % menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 52,2 %, lo que equivale a una tasa anualizada del -21,8 %. El mayor aumento se registró en 2019, con un 56,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(40.6%)56.0%(48.4%)(21.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de fresas al norte de África dependieron de una amplia variedad de países socios, con España (7,2 % de las importaciones en valor), China (4,0 %) y Siria (2,7 %) representando conjuntamente solo el 13,9 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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