Mercado de higos en África del Norte

Observaciones de informes anteriores

El mercado de higos en el norte de África registró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. Tras un crecimiento sostenido desde 2018 hasta 2020, cuando alcanzó un máximo de 591 mil toneladas, el volumen del mercado se contrajo de forma pronunciada durante los dos años siguientes, para luego mostrar una modesta recuperación en 2023.

El periodo comenzó con un tamaño de mercado de 497 mil toneladas en 2018, que subió a 521 mil toneladas en 2019 y luego dio un salto hasta las 591 mil toneladas en 2020. A esto le siguió una caída a 499 mil toneladas en 2021 y un nuevo descenso a 464 mil toneladas en 2022. Para 2023, el mercado se había recuperado ligeramente hasta las 488 mil toneladas, cifra que aún se sitúa por debajo del pico de 2020.

En conjunto, el mercado experimentó una disminución neta entre 2018 y 2023, siendo la volatilidad más significativa la registrada en torno a 2020. La subida y posterior caída del volumen de mercado apuntan a cambios subyacentes en la dinámica de oferta y demanda dentro de la región.

Producción de higos en África del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de higos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de higos, 2017-2020

La producción de higos en el norte de África aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 589,9 mil toneladas de higos en la región, lo que representa un fuerte incremento del 13,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 18,7%, equivalente a una tasa anualizada del 5,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 496,1 mil toneladas, mientras que la mayor caída fue del 0,2% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de higos de África del Norte

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, los volúmenes de higos exportados desde el norte de África aumentaron. En 2020, la región exportó 294 toneladas de higos, un 15,1% más que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 75,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 37,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 256 toneladas, y la mayor caída fue del 67,0% en 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Francia (28,2% de las exportaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (17,5%) y Catar (5,9%) continuaron encabezando la lista de compradores de higos del norte de África, representando conjuntamente el 51,6% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de disminución, las entregas de higos desde el norte de África aumentaron. En 2020, el volumen de exportación se situó en 1 404 mil dólares estadounidenses, mostrando un incremento del 53,6% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 40,6%, equivalente a una tasa anualizada del 15,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 914 mil dólares, y la mayor caída fue del 51,7% en 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos (28,5% de las exportaciones en valor), Catar (13,1%) y Francia (12,3%) representaron conjuntamente el 53,9% del total de exportaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos para los higos del norte de África.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones de higos a África del Norte

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los niveles de importación variaron tres veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2017. En 2020, el volumen de higos importados por el norte de África fue de 1 410 toneladas, un 23,8% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 1 851 toneladas, y el mayor aumento fue del 89,8% en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, dos mercados, Siria y Turquía, dominaron las importaciones en volumen de higos al norte de África, representando conjuntamente el 90,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2019 y su mínimo en 2017, con una diferencia de 2,6 veces. En 2020, el volumen de importaciones de higos en el norte de África alcanzó los 5 522 mil dólares estadounidenses, equivalente a una caída del 12,4% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 6 306 mil dólares, y el mayor aumento fue del 118,1% en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Siria y Turquía siguieron siendo los destinos dominantes para las importaciones en valor de higos al norte de África, representando conjuntamente el 97,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020