Mercado de fresas en Asia Occidental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de fresas en Asia Occidental inició un crecimiento sostenido desde 2018, con un volumen que alcanzó 532 mil toneladas en 2019, frente a las 481 mil toneladas del año anterior. Este impulso inicial se debió al aumento del financiamiento del Banco Agrícola de Egipto, que elevó los créditos para productores de fresa de 15 mil a 60 mil libras egipcias por acre para cultivos orientados a la exportación, y posteriormente a 90 mil libras con tasas de interés subsidiadas. Este apoyo financiero directo mejoró la capacidad de los agricultores para cubrir costos de producción y ampliar la oferta.

La expansión del mercado continuó con fuerza hasta 2022, cuando el volumen alcanzó un máximo de 777 mil toneladas, lo que representa un incremento de más del 60% desde 2018. Este crecimiento se basó en el financiamiento estatal a los productores y en la producción orientada a la exportación, que incluyó envíos significativos de fresas frescas y plántulas.

En 2023 se produjo una corrección del mercado, con una caída del volumen a 698 mil toneladas. Sin embargo, en 2024 se tomaron medidas decisivas para reactivar el crecimiento, como la apertura formal del mercado uzbeko para fresas egipcias frescas y la implementación de un sistema fitosanitario digital para agilizar los procedimientos de exportación. Además, se lograron ventajas competitivas en los mercados asiáticos debido a un aumento del 40% en los precios de las fresas turcas, mientras que el financiamiento de los bancos estatales siguió respaldando las inversiones de los agricultores.

Producción de fresas en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de fresas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de fresas, 2017-2020

La producción de fresas en Asia Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 588,4 mil toneladas de fresas en Asia Occidental, lo que representa un incremento del 12,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 34,7%, equivalente a una tasa anualizada del 10,4%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de fresas en Asia Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de fresas en Asia Occidental alcanzó los 1 080 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte aumento del 28,3% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 34,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,3%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de fresas de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, t

Asia Occidental exportó 26 383 toneladas de fresas en 2020, lo que refleja una disminución moderada del 6,1% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 10,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 23 530 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 28 089 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un 19,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Rusia (con el 47,9% de las exportaciones en volumen), Rumanía (11,5%) y Bielorrusia (8,1%) fueron los principales contribuyentes a las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 67,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de fresas desde Asia Occidental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Asia Occidental exportó fresas por valor de 48,4 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento gradual del 7,1% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 10%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 41,4 millones de dólares, año en el que también se observó la mayor caída, del 6,0%. El mayor incremento se produjo en 2019, con un 9,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Rusia (con el 43,3% de las exportaciones en valor), Bielorrusia (10,7%) y Rumanía (10,2%) absorbieron conjuntamente el 64,1% del valor total de las exportaciones de fresas desde Asia Occidental, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de fresas a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de fresas en Asia Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones alcanzó las 39 766 toneladas, lo que indica un aumento del 6,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 28,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Estados Unidos (con el 30,7% de las importaciones en volumen), Egipto (30,6%) y Marruecos (4,3%) fueron los principales destinos de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 65,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de fresas en Asia Occidental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 167,5 millones de dólares estadounidenses, lo que equivale a un aumento limitado del 7,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 21%, con una tasa anualizada del 6,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 138,1 millones de dólares, año en el que también se observó la mayor caída, del 0,3%. El mayor incremento se produjo en 2019, con un 12,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Estados Unidos (con el 50,9% de las importaciones en valor), Egipto (17,1%) y Marruecos (5,0%) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos de las importaciones en valor, representando conjuntamente el 73,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020