Mercado de fresas en Bielorrusia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de fresas en Bielorrusia experimentó un crecimiento inicial, con un volumen que pasó de 78.198 toneladas en 2018 a 83.280 toneladas en 2020. Este aumento temprano se vio favorecido por el restablecimiento del acceso al mercado ruso tras el levantamiento de la prohibición de importación de bayas de Turquía en junio de 2017, lo que impulsó la producción orientada a la exportación y contribuyó a la actividad del mercado.

Posteriormente, el volumen del mercado se contrajo durante los dos años siguientes, cayendo a 72.313 toneladas en 2022. Esta disminución se debió a los altos precios de las fresas al inicio de la temporada de 2022, que redujeron las compras de los consumidores, y a las condiciones inusualmente frías en mayo, que retrasaron las cosechas y afectaron la oferta. En 2023, se produjo una fuerte recuperación, con un volumen que repuntó a 81.503 toneladas.

Para 2024, el mercado incorporó nuevas variedades de fresas, incluyendo tipos remontantes, y la adopción de agro-tecnologías como cubiertas de spunbond para acelerar la maduración. Estas innovaciones, junto con los continuos vínculos de exportación con Rusia, indican una evolución en los métodos de producción y la diversidad de productos.

Producción de fresas en Bielorrusia

En volumen, 2017-2020, t

Bielorrusia ocupó el puesto 16 a nivel mundial en términos de producción de fresas durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de fresas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de fresas, 2017-2020

En 2020, Bielorrusia produjo 80 102 toneladas de fresas, lo que representa un aumento del 6,3% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 5,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 75 363 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 2,6%.

Dinámica anual de la producción en Bielorrusia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de fresas de Bielorrusia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y su punto más bajo en 2019, con una amplitud de 4,8 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de fresas de Bielorrusia ascendieron a 10 493 toneladas, lo que refleja un fuerte aumento del 79,4% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 849 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 72,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bielorrusia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Rusia fue el socio clave para las exportaciones en volumen, representando el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bielorrusia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a su mínimo en 2019, con un cambio de 3,2 veces. En 2020, Bielorrusia exportó 6 711 miles de dólares estadounidenses en fresas, lo que supone un aumento del 112,8% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 154 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 66,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bielorrusia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Rusia monopolizó efectivamente las exportaciones en términos de valor de las fresas de Bielorrusia, representando el 99,9% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bielorrusia en valor, 2017-2020

Importaciones de fresas a Bielorrusia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de declive, las importaciones de fresas de Bielorrusia aumentaron. En 2020, las importaciones totalizaron 13 671 toneladas, un 36,4% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 55,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 23,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 10 023 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 54,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bielorrusia en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Líbano (40,4% de las importaciones en volumen), Turquía (22,6% de las importaciones en volumen) y Yemen (19,0% de las importaciones en volumen) representaron conjuntamente el 82,0% de las importaciones totales en volumen, siendo los principales destinos de las fresas para Bielorrusia.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bielorrusia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de reducción, las importaciones de fresas de Bielorrusia aumentaron. En 2020, las importaciones ascendieron a 21 229 miles de dólares estadounidenses, lo que corresponde a un aumento del 25,4% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 65,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 30,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 16 931 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 48,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bielorrusia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Líbano (41,1% de las importaciones en términos de valor), Yemen (19,7% de las importaciones en términos de valor) y Turquía (18,4% de las importaciones en términos de valor) representaron la mayor parte de las importaciones en términos de valor, sumando conjuntamente el 79,3% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bielorrusia en valor, 2017-2020