Mercado de fécula de patata en África Oriental

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de almidón de patata en África Oriental aumentó de 50 mil toneladas en 2018 a 58 mil toneladas en 2020, con un salto significativo ese último año. Este crecimiento contó con el respaldo de iniciativas gubernamentales, como un aumento del 12% en la producción de patata en Uganda gracias a mejores prácticas agrícolas y la introducción de variedades adecuadas, junto con subsidios a insumos agrícolas y regulación de precios en Ruanda para proteger a los agricultores y estabilizar el mercado.

La expansión continuó de 2021 a 2023, alcanzando 67 mil toneladas en 2023. Ruanda se centró en mejorar la calidad de la semilla de patata mediante alianzas de investigación, mientras que Kenia promovió la agricultura climáticamente inteligente y el riego para aumentar los rendimientos. Además, en Kenia se enfatizaron los esfuerzos para agregar valor procesando patatas en almidón y otros productos, y Tanzania incrementó las inversiones en agroprocesamiento y subsidios a fertilizantes, apoyando así la producción de materia prima.

En 2024, Ruanda introdujo nuevas variedades de semilla de patata de alto rendimiento y firmó un acuerdo multimillonario con un inversor nigeriano para desarrollar la industria de la patata, lo que indica un apoyo continuo al sector.

Producción de fécula de patata en África Oriental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de fécula de patata, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de fécula de patata, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de almidón de patata en África Oriental aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo de 49 498 toneladas. En 2020, la producción alcanzó las 58 298 toneladas, lo que representa un fuerte incremento del 17,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 7,9%, equivalente a una tasa anualizada del 2,6%. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 7,4%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de fécula de patata de África Oriental

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de almidón de patata en África Oriental se mantuvieron estables en 5,2 toneladas, sin cambios respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 31,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Suiza (con un 21,9% de las exportaciones en volumen), la República Democrática del Congo (16,6%) y Omán (0,6%) fueron los mayores contribuyentes a las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 39,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de almidón de patata desde África Oriental se mantuvo prácticamente sin cambios en 4,4 mil dólares estadounidenses, en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 27,6%, equivalente a una tasa anualizada del 8,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Suiza (con un 30,9% de las exportaciones en valor), la República Democrática del Congo (18,8%) y Australia (0,9%) fueron los principales compradores de almidón de patata de África Oriental, representando conjuntamente el 50,6% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020

Importaciones de fécula de patata a África Oriental

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2019, se registró el valor máximo de 284,6 toneladas, con un aumento del 150,0% ese año. En 2020, las importaciones cayeron abruptamente a 42,6 toneladas, un descenso del 85,0% respecto a 2019. Entre estos años, las importaciones variaron en un múltiplo de 6,7 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Sudáfrica (con un 62,7% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (10,7%) e India (8,1%) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de importaciones en volumen, con una participación combinada del 81,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. En 2017, se registró el valor mínimo, mientras que en 2019 alcanzó el máximo de 280,1 mil dólares estadounidenses, con un aumento del 143,0% ese año. En 2020, los envíos transfronterizos de almidón de patata a África Oriental cayeron abruptamente a 96,5 mil dólares, un descenso del 65,5% respecto a 2019. La diferencia entre el pico y el mínimo fue de 2,9 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Sudáfrica (con un 54,3% de las importaciones en valor), los Países Bajos (14,6%) y China (5,5%) se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en valor de almidón de patata en África Oriental, representando conjuntamente el 74,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020