Mercado de despojos de cerdo en Benín

Observaciones de informes anteriores

El mercado de despojos de cerdo en Benín se contrajo de 4.125 t en 2018 a 3.183 t en 2020, para luego recuperarse hasta alcanzar 4.229 t en 2023. La producción nacional aumentó, pero se mantuvo por debajo de 1.000 t durante todo el período, lo que subraya la dependencia estructural del mercado de las importaciones para satisfacer la demanda.

El crecimiento del mercado en 2021 se vio respaldado por las fuertes exportaciones de despojos comestibles congelados desde Francia hacia Benín, una fuente clave de suministro importado. El aumento adicional en 2023 coincidió con el anuncio gubernamental de abril de prohibir las importaciones de pollo congelado y huevos de mesa a partir de finales de 2024, un cambio de política que impulsó ajustes en la cadena de suministro de carne e influyó en la dinámica comercial de productos alternativos, incluidos los despojos de cerdo.

Para 2024, el gobierno confirmó que la prohibición de importar pollo congelado y huevos de mesa entraría en vigor a finales de año, marcando un cambio significativo en la política comercial del sector cárnico de Benín.

Producción de despojos de cerdo en Benín

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de despojos de cerdo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de despojos de cerdo, 2017-2020

La producción de despojos de cerdo en Benín aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 643,6 toneladas de despojos de cerdo en el país, lo que representa un incremento del 10,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 43,1%, equivalente a una tasa anualizada del 12,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 432,0 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 4,0%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 35,3%.

Dinámica anual de la producción en Benín en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de despojos de cerdo de Benín

Exportaciones en en volumen, t

En 2019, el volumen de exportaciones de despojos de cerdo de Benín alcanzó las 416 toneladas, lo que supone un aumento del 29,9% interanual. En el período 2017-2019, las exportaciones disminuyeron un 44,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 17,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 320 toneladas, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 57,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la base de socios para las exportaciones en volumen fue extremadamente reducida, ya que Nigeria fue responsable del 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, Benín exportó despojos de cerdo por valor de 1 072 miles de dólares estadounidenses, lo que refleja un aumento del 39,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2019, las exportaciones crecieron un 7,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 770 miles de dólares estadounidenses, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 23,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, la estructura de países para las exportaciones en valor estuvo altamente concentrada, ya que Nigeria representó por sí sola el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Benín en valor, 2017-2020

Importaciones de despojos de cerdo a Benín

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de despojos de cerdo en Benín disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó un total de 2 539 toneladas, lo que indica una caída abrupta del 33,5% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 31,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 11,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 4 014 toneladas, año en el que se produjo el mayor aumento, con un crecimiento del 8,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Alemania (con el 27,3% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (26,9%) y Brasil (15,5%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 69,6% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Benín en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de despojos de cerdo en Benín disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 5 204 miles de dólares estadounidenses, lo que supone una reducción del 31,4% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 32%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 12,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 8 625 miles de dólares estadounidenses, año en el que se produjo el mayor aumento, con un crecimiento del 12,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Alemania, Estados Unidos y Brasil— absorbieron conjuntamente el 69,9% del total de las importaciones en valor de despojos de cerdo a Benín.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Benín en valor, 2017-2020