Mercado de carne de cerdo en Benín

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado porcino de Benín aumentó de 6.077 t a 11.632 t, con una producción nacional que pasó de 6.048 t a 11.630 t. Este crecimiento sostenido se vio respaldado por un mayor consumo asociado a los hábitos alimentarios urbanos, en particular el auge de comer fuera de casa, lo que impulsó la demanda de productos porcinos a través de la proliferación de restaurantes-charcuterías.

En marzo de 2022 entró en vigor un decreto que obliga a etiquetar el origen de la carne de cerdo en los restaurantes, mejorando la transparencia para los consumidores. El volumen del mercado siguió aumentando después, alcanzando 11.632 t en 2023, mientras que las importaciones se mantuvieron mínimas en 2 t. En 2024, el gobierno anunció una prohibición de las importaciones de pollo congelado y huevos de mesa a partir del 31 de diciembre de 2024.

Producción de carne de cerdo en Benín

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de cerdo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne de cerdo, 2017-2020

La producción de carne de cerdo en Benín aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 9 010 toneladas de carne de cerdo en el país, lo que representa un incremento del 10,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 43,1%, equivalente a una tasa anualizada del 12,7%. El volumen mínimo se registró en 2018, con 6 048 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 4,0%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 35,3%.

Dinámica anual de la producción en Benín en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne de cerdo de Benín

El análisis de mercado indica que no hubo exportaciones de carne de cerdo desde Benín entre 2017 y 2020.

Importaciones de carne de cerdo a Benín

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron a su mínimo en 2017, con una variación de 7,1 veces. En 2020, las importaciones de carne de cerdo a Benín totalizaron 8 981 kilogramos, lo que supone una fuerte caída del 54,6% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 29 466 kilogramos, y el mayor incremento se observó ese mismo año, con un aumento del 608,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Bélgica (40,1% de las importaciones en volumen), Francia (39,6% de las importaciones en volumen) y Polonia (16,7% de las importaciones en volumen) fueron los principales orígenes de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 96,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Benín en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones más altas en valor se registraron en 2018, mientras que las más bajas fueron en 2017, con una diferencia de 9,4 veces. En 2020, Benín importó aproximadamente 26 847 dólares estadounidenses en carne de cerdo, lo que representa una intensa caída del 26,1% respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 38 050 dólares estadounidenses, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un aumento del 842,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Francia (47,4% de las importaciones en valor), Bélgica (26,6% de las importaciones en valor) y Polonia (17,8% de las importaciones en valor) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en valor, con una participación combinada del 91,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Benín en valor, 2017-2020