Mercado de carne y despojos de pollo en Benín

Observaciones de informes anteriores

El mercado de carne de pollo y despojos en Benín mantuvo una fuerte dependencia de las importaciones, que constituían la mayor parte del suministro. El volumen del mercado creció de 74.672 toneladas en 2018 a 78.511 toneladas en 2019, respaldado por las importaciones continuas a pesar de la limitada producción local. Sin embargo, en 2020, el tamaño del mercado se contrajo bruscamente a 59.534 toneladas debido a la disminución tanto de las importaciones como de la producción nacional.

A partir de 2021, el volumen del mercado se recuperó y se expandió, alcanzando 98.315 toneladas en 2023. Este crecimiento fue impulsado por el aumento del consumo, que elevó los volúmenes de importación a más de 85.000 toneladas anuales. Durante este período, el gobierno implementó medidas de apoyo, como subsidios para pollitos de un día y un programa de integración de mercados regionales para fortalecer el sector avícola local, pero estas tuvieron un impacto limitado en el tamaño total del mercado a corto plazo.

En 2023, la producción avícola moderna aumentó un 15%, y el gobierno preparó una prohibición de las importaciones de pollo congelado programada para diciembre de 2024 para reducir la dependencia de suministros extranjeros. Este anuncio influyó en la dinámica del mercado, con volúmenes de importación que comenzaron a ajustarse en 2024. Se planearon proyectos de infraestructura, como mataderos modernos y cadenas de frío, para mejorar el manejo y la distribución local de la carne.

Producción de carne y despojos de pollo en Benín

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne y despojos de pollo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de pollo, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de carne de pollo y despojos en Benín experimentó una caída. En 2020, se produjeron 9 793 toneladas, lo que representa una disminución abrupta del 34,8% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 30,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 15 027 toneladas, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 3,2%.

Dinámica anual de la producción en Benín en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne y despojos de pollo de Benín

Exportaciones en en volumen, t

En 2019, Benín exportó 10 147 toneladas de carne de pollo y despojos, lo que marcó una fuerte disminución del 33,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2019, las exportaciones cayeron un 19,2%, equivalente a una tasa anualizada del 6,9%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 15 199 toneladas, y el mayor incremento también se registró ese año, con un aumento del 21,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de carne de pollo y despojos desde Benín estuvieron casi completamente vinculadas a Nigeria, cuya participación representó el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Desde el pico en 2018 hasta el punto más bajo en 2019, las exportaciones cambiaron 1,5 veces. En 2019, los envíos de carne de pollo y despojos desde Benín al exterior totalizaron 17 893 miles de dólares estadounidenses, lo que corresponde a una caída del 31,4% en comparación con 2018. El valor máximo se registró en 2018, con 26 095 miles de dólares estadounidenses, y el mayor incremento también ocurrió ese año, con un aumento del 40,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, las exportaciones en términos de valor de carne de pollo y despojos desde Benín estuvieron altamente concentradas en Nigeria, que representó el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Benín en valor, 2017-2020

Importaciones de carne y despojos de pollo a Benín

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de carne de pollo y despojos en Benín disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Benín importó 49 740 toneladas, lo que indica una caída abrupta del 32,4% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones se redujeron en un 29,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 75 310 toneladas, y el mayor incremento también ocurrió ese año, con un aumento del 6,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, la estructura de socios para las importaciones en volumen fue equilibrada en lugar de concentrada: Francia (15,5% de las importaciones en volumen), el Reino Unido (14,2% de las importaciones en volumen) y los Países Bajos (12,4% de las importaciones en volumen) representaron conjuntamente el 42,0% del total de flujos, mientras que muchos otros países representaron el 58,0% restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Benín en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de carne de pollo y despojos en Benín disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, Benín importó 43 985 miles de dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 33,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones se redujeron en un 30,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 71 055 miles de dólares estadounidenses, y el mayor incremento también ocurrió ese año, con un aumento del 12,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, la estructura de socios para las importaciones en términos de valor fue equilibrada en lugar de concentrada: Francia (15,3% de las importaciones en términos de valor), el Reino Unido (14,2% de las importaciones en términos de valor) y los Países Bajos (12,4% de las importaciones en términos de valor) representaron conjuntamente el 41,9% del total de flujos, mientras que muchos otros países representaron el 58,1% restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Benín en valor, 2017-2020