Mercado de ciruelas y endrinas en China

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de ciruelas y endrinas frescas en China experimentó fluctuaciones moderadas. El volumen del mercado aumentó a 7,04 millones de toneladas métricas en 2019, luego disminuyó a 6,87 millones en 2020 y se recuperó a 6,93 millones en 2021. La producción nacional se mantuvo estable, entre 6,85 y 6,99 millones de toneladas métricas durante este período, mientras que los volúmenes de importación y exportación variaron de manera más notable.

El volumen del mercado alcanzó un máximo de 6,98 millones de toneladas métricas en 2022, antes de un ligero descenso a 6,91 millones en 2023. Para 2024, las importaciones crecieron hasta 109 mil toneladas métricas, un aumento respaldado por un arancel de importación cero aplicado a las ciruelas y endrinas frescas. Este período también vio políticas más amplias de modernización agrícola y un cambio en la preferencia de los consumidores hacia productos frescos y de alta calidad, lo que ayudó a mantener la actividad del mercado. El desarrollo regional de la industria de la ciruela en áreas como Guangxi y Yunnan contribuyó a una cadena de suministro más estructurada.

Producción de ciruelas y endrinas en China

En volumen, 2017-2020, mil t

China ocupó el primer lugar a nivel mundial en la producción de ciruelas y endrinas durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de ciruelas y endrinas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de ciruelas y endrinas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de ciruelas y endrinas en China disminuyó. En 2020, se produjeron 6 853 kt de ciruelas y endrinas en China, lo que representa una caída del 2.0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 6 992 kt. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 2.1%.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de ciruelas y endrinas de China

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de ciruelas y endrinas desde China aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 54 973 t, lo que refleja una mejora abrupta del 42.8% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 166%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 38.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Vietnam se mantuvo como el destino dominante para las exportaciones en volumen, con una participación del 76.4% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de ciruelas y endrinas desde China aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 94.9 millones de dólares estadounidenses, lo que corresponde a un fuerte incremento del 45.2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 154.6%, equivalente a una tasa anualizada del 36.5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Vietnam siguió siendo el mercado principal para las exportaciones en términos de valor, con una participación del 79.7% del total de flujos, mientras que el resto del volumen se distribuyó de manera fragmentada entre numerosos otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Importaciones de ciruelas y endrinas a China

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 2.1 veces entre estos años. En 2020, los envíos transfronterizos de ciruelas y endrinas hacia China totalizaron 66 455 t, lo que supone un 21.3% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 84 421 t. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 73.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Chile desempeñó un papel líder en las importaciones en volumen, con una participación del 85.7% del total de flujos, mientras que otros mercados en conjunto representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de ciruelas y endrinas en China disminuyó. China importó 154.8 millones de dólares estadounidenses de ciruelas y endrinas en 2020, lo que representa una fuerte caída del 20.3% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 49.5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 14.4%. El valor máximo se registró en 2019, con 194.3 millones de dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 65.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, Chile se mantuvo como el mercado principal para las importaciones en términos de valor, con una participación del 80.1% del total de flujos, mientras que el resto del volumen se distribuyó de manera fragmentada entre numerosos otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020