Mercado de ciruelas pasas en China

Observaciones de informes anteriores

El mercado chino de ciruelas pasas experimentó un crecimiento constante entre 2018 y 2021, con un volumen de mercado que aumentó de 27.709 t a 30.660 t. Este incremento se debió principalmente al alza de las importaciones, que pasaron de 6.304 t a 10.420 t en ese periodo, mientras que la producción nacional se mantuvo relativamente estable.

A partir de 2022, el volumen del mercado registró un fuerte repunte, alcanzando 43.368 t ese año y 59.832 t en 2023. Este crecimiento fue impulsado directamente por un aumento pronunciado de las importaciones, que se dispararon a 23.031 t en 2022 y 38.991 t en 2023. La fuerte demanda interna de ciruelas, impulsada por el desarrollo de productos de valor añadido y procesados como las ciruelas pasas, fue un factor clave. La expansión de las plataformas de comercio electrónico y las mejoras en la logística de cadena de frío ampliaron los canales de venta y el acceso al mercado, mientras que la promoción de la agricultura ecológica y las tecnologías de control de plagas verdes mejoraron la calidad del producto y la competitividad de las marcas.

En 2024, los volúmenes de importación se mantuvieron elevados en 34.902 t, lo que indica una demanda de mercado fuerte y sostenida. Esta actividad continua se alinea con las tendencias más amplias del sector, incluido el apoyo gubernamental a las industrias especializadas rurales y las políticas que promueven prácticas agrícolas sostenibles.

Producción de ciruelas pasas en China

En volumen, 2017-2020, t

China se situó entre los principales productores mundiales de ciruelas secas durante el período 2017-2020, ocupando el quinto lugar por volumen de producción.

Mayores productores de de ciruelas pasas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de ciruelas pasas, 2017-2020

En 2019, la producción de ciruelas secas en China alcanzó su mínimo, con 20 905 toneladas, lo que representó una caída del 4,8% respecto al año anterior. En 2018, la producción registró su máximo, con 21 949 toneladas, un aumento del 2,0%. En 2020, la producción fue de 21 258 toneladas, lo que supuso un incremento del 1,7% en comparación con 2019.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de ciruelas secas en China disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 56,2 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 17,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 47,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 19,3%.

Dinámica anual de la producción en China en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de ciruelas pasas de China

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de ciruelas secas de China aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 1 661 toneladas, lo que supuso un incremento del 85,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 294,4%, equivalente a una tasa anualizada del 58,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Japón (con el 52,1% de las exportaciones en volumen), Hong Kong (22,5%) y Asia, no especificada en otro lugar (13,3%) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 87,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de ciruelas secas de China aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de las exportaciones fue de 4 392 miles de dólares estadounidenses, un aumento del 50,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 109,5%, equivalente a una tasa anualizada del 28,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Japón (con el 57,3% de las exportaciones en valor), Hong Kong (20,8%) y Asia, no especificada en otro lugar (15,5%) lideraron la estructura de las exportaciones en valor, representando juntos el 93,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Importaciones de ciruelas pasas a China

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de ciruelas secas en China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, China importó un total de 11 476 toneladas de ciruelas secas, lo que supuso un incremento del 26,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 163,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 38,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, t

A lo largo del período 2017-2020, Chile y Estados Unidos se mantuvieron como los principales países socios para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 80,0% del total de los flujos; el resto correspondió a otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de ciruelas secas en China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, China importó un total de {value_last_year} miles de dólares estadounidenses de ciruelas secas, lo que representó un sólido incremento del 23,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 144,3%, equivalente a una tasa anualizada del 34,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Chile y Estados Unidos captaron conjuntamente el 81,5% del total de las importaciones en valor, mientras que el resto de los flujos se distribuyó de manera dispersa entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020