Mercado de melones en China

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de melón fresco en China mostró una relativa estabilidad entre 2018 y 2023, fluctuando en un rango de 12,9 a 13,5 millones de toneladas. El crecimiento inicial a 13,5 millones de toneladas en 2019 se debió en parte a la implementación de un estándar local de producción de 'melón libre de contaminación' y a inversiones en infraestructura en bases de demostración estandarizadas en el condado de Sanmen, lo que mejoró la eficiencia y la calidad. Tras una caída en 2020, los volúmenes se recuperaron en 2021 y 2022, apoyados por la continuidad de la inversión pública en infraestructura de bases de demostración y la obtención de una marca de Indicación Geográfica Nacional para los melones de Sanmen en 2022, lo que fortaleció el reconocimiento de marca y el atractivo del mercado.

Aunque el volumen físico del mercado se mantuvo resistente, el valor de mercado en términos de dólares estadounidenses se contrajo significativamente, cayendo de 21.900 millones de USD en 2019 a 15.100 millones de USD en 2023. Esta disminución reflejó una competencia intensificada y una expansión de la oferta nacional, tendencias subrayadas por factores que surgieron en 2024, como el auge de las ventas directas por comercio electrónico, que acortaron las cadenas de suministro, y la notable expansión de las áreas de cultivo de melones y sandías, lo que condujo a una mayor competencia en el mercado y presión sobre los precios.

Para 2024, la dinámica del mercado se vio además influenciada por factores como temperaturas estivales más cálidas que fomentaron el cultivo local, el continuo apoyo gubernamental a la innovación agrícola y la regulación del mercado de semillas, y la evolución de las preferencias de los consumidores hacia envases más pequeños. Estos elementos apuntaban hacia una trayectoria continuada de oferta nacional robusta y consolidación de la calidad, aunque aún no estaban disponibles datos completos sobre el tamaño del mercado para 2024.

Producción de melones en China

En volumen, 2017-2020, mil t

China ocupó el primer lugar a nivel mundial en producción de melones durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de melones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melones, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de melones en China experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 13 009 K t de melones en el país, lo que representa una disminución interanual del 3,9%. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 5,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 13 541 K t, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 6,8%.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de aumento, el volumen de producción de melones en China disminuyó. En 2020, el valor de la producción de melones en China fue de 19 848 M $ US, lo que supone una caída del 9,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 2,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 22 009 M $ US, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un 7,6%.

Dinámica anual de la producción en China en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melones de China

Exportaciones en en volumen, t

Las entregas de melones desde China aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, China exportó 84 526 t de melones, un 5,6% más que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 31,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 50 575 t, año en el que se produjo la mayor caída, del 21,3%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un 58,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Vietnam (42,7% de las exportaciones en volumen), Hong Kong (28,4% de las exportaciones en volumen) y Tailandia (12,7% de las exportaciones en volumen) absorbieron conjuntamente el 83,8% del total de exportaciones en volumen de melones desde China, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de melones exportados desde China alcanzó los 129,0 M $ US, lo que refleja un ligero descenso del 0,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 28,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 78,6 M $ US, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 130,1 M $ US. La mayor caída se produjo en 2018, con un 21,8%, y el mayor incremento en 2019, con un 65,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Vietnam (45,9% de las exportaciones en valor), Hong Kong (26,0% de las exportaciones en valor) y Tailandia (12,4% de las exportaciones en valor) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de exportaciones en valor, con una participación combinada del 84,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Importaciones de melones a China

Importaciones en en volumen, t

El volumen de melones importados por China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 146 t, lo que supone un incremento moderado del 8,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 1694,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 161,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Kirguistán (56,9% de las importaciones en volumen), Brasil (22,6% de las importaciones en volumen) y Asia, no especificada en otro lugar (12,4% de las importaciones en volumen) fueron los socios clave en las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 91,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de melones importados por China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, China importó 0,2 M $ US de melones, un 561,1% más que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 1548,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 154,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, Brunéi Darussalam (36,5% de las importaciones en valor), Brasil (31,0% de las importaciones en valor) y Asia, no especificada en otro lugar (21,5% de las importaciones en valor) fueron los mayores proveedores de melones a China, formando conjuntamente el 89,0% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020