Mercado de ciruelas pasas en Macedonia del Norte

Observaciones de informes anteriores

El mercado de ciruelas pasas en Macedonia del Norte mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023. El volumen de mercado aumentó desde 864 toneladas en 2018 hasta alcanzar un máximo de 1.087 toneladas en 2022, para luego contraerse bruscamente a 697 toneladas en 2023. Este pico se debió principalmente a un fuerte incremento de la producción nacional, que alcanzó 994 toneladas en 2022, un aumento de más del 60% respecto al año anterior, junto con una caída significativa de las importaciones.

La expansión de 2022 coincidió con un mayor interés regional por los alimentos saludables y la producción ecológica. Durante este período, surgieron proyectos para construir instalaciones de procesamiento modernas centradas en productos de ciruela pasas con valor añadido y orientados a la salud, lo que reflejaba tendencias de consumo más amplias que apoyaron el crecimiento del mercado. Estos desarrollos contribuyeron al cambio hacia una mayor producción nacional.

Sin embargo, este crecimiento resultó temporal. En 2023, la producción cayó más del 48%, lo que provocó el descenso general del mercado. Aunque las importaciones se recuperaron parcialmente ese año, no fueron suficientes para compensar la caída de la oferta local, dando como resultado un volumen de mercado sustancialmente menor en comparación con 2022.

Producción de ciruelas pasas en Macedonia del Norte

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Macedonia del Norte ocupó el puesto 23 a nivel mundial en la producción de ciruelas secas.

Mayores productores de de ciruelas pasas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de ciruelas pasas, 2017-2020

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2020, con una variación de 3,1 veces. En 2020, se produjeron 672,6 toneladas de ciruelas secas en Macedonia del Norte, lo que representa un aumento del 12,1% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un 10,5%. El mayor incremento ocurrió en 2018, con un 212,0%.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de ciruelas pasas de Macedonia del Norte

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Se registró una variación de 4 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2019. En 2020, las entregas de ciruelas secas desde Macedonia del Norte totalizaron 29,6 toneladas, un 23,0% menos que en 2019. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 38,4 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 147,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Albania (22,7% de las exportaciones en volumen), Bulgaria (18,1% de las exportaciones en volumen) y Alemania (17,0% de las exportaciones en volumen) mantuvieron consistentemente posiciones líderes en la estructura por países de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 57,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2020, con una diferencia de 2,3 veces. En 2020, el volumen de exportación de ciruelas secas de Macedonia del Norte totalizó 56,7 mil dólares estadounidenses, reflejando un aumento del 85,4% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un 31,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Bulgaria (25,0% de las exportaciones en valor), Albania (24,4% de las exportaciones en valor) y Serbia (20,7% de las exportaciones en valor) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en valor, representando juntos el 70,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones de ciruelas pasas a Macedonia del Norte

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de avance, las importaciones de ciruelas secas en Macedonia del Norte disminuyeron. En 2020, Macedonia del Norte importó 229,1 toneladas de ciruelas secas, lo que supone una reducción moderada del 3,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 28%, equivalente a una tasa anualizada del 8,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 237,6 toneladas. El mayor incremento ocurrió en 2018, con un 16,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Serbia dominó la estructura por países de las importaciones en volumen, con una participación del 93,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los volúmenes importados de ciruelas secas en Macedonia del Norte totalizaron 581,8 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 3,2% comparado con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 26,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,1%. La mayor caída se registró en 2019, con un 0,4%. El mayor incremento ocurrió en 2018, con un 22,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Serbia fue el principal proveedor de ciruelas secas a Macedonia del Norte, representando el 89,2% del total de importaciones en valor, mientras que otros socios tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020