Mercado de ciruelas pasas en Asia Oriental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de ciruelas pasas en Asia Oriental registró un crecimiento moderado en volumen entre 2018 y 2021, pasando de 36,7 mil toneladas a 40,4 mil toneladas. El valor de mercado experimentó una caída temporal en 2019 a 106,1 millones de USD, influenciado por fluctuaciones de precios, antes de recuperarse a 140,1 millones de USD en 2021.

A partir de 2022 se produjo una expansión brusca, con el volumen de mercado saltando a 52,6 mil toneladas y el valor a 179,9 millones de USD en ese año. Este aumento fue impulsado principalmente por un incremento sustancial en las importaciones de ciruelas pasas hacia la región, especialmente a China, junto con una reducción en la superficie cultivada de ciruelas que contribuyó a precios más altos del producto. El crecimiento continuó en 2023, alcanzando el mercado 67,5 mil toneladas y 218,0 millones de USD, apoyado por un crecimiento sostenido de las importaciones y reforzado por la expansión del mercado nacional y la actividad de marca de grandes empresas consumidoras como Li Ziyuan. Hacia 2024, persistieron altos niveles de importación, y la dinámica del mercado se vio además moldeada por la evolución de las preferencias de los consumidores hacia productos nacionales y una continua fuerte actividad importadora de frutas.

Producción de ciruelas pasas en Asia Oriental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de ciruelas pasas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de ciruelas pasas, 2017-2020

En 2018, la producción de ciruelas secas en Asia Oriental alcanzó su máximo con 22 083 toneladas. Al año siguiente, en 2019, se registró una caída del 4,8%, llegando al mínimo de 21 032 toneladas. En 2020, la producción aumentó ligeramente un 1,7% respecto a 2019, totalizando 21 383 toneladas. El mayor incremento interanual se observó en 2018, con un 1,9%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2019, el valor de la producción de ciruelas secas en Asia Oriental alcanzó su punto más bajo, con 60 569 miles de dólares estadounidenses, lo que supuso una disminución del 10,7% respecto al año anterior. En 2020, el valor aumentó un 15,9% interanual, alcanzando los 70 218 miles de dólares. Entre 2017 y 2020, la producción en valor creció un 4,5%, equivalente a una tasa anualizada del 1,5%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de ciruelas pasas de Asia Oriental

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de ciruelas secas desde Asia Oriental disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2018, alcanzaron su máximo con 2 112 toneladas, lo que representó un aumento del 27,6% respecto al año anterior. En 2020, las exportaciones cayeron un 18,9% interanual, totalizando 1 587 toneladas. Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen se redujeron un 4,1%, con una tasa anualizada del 1,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la distribución por países de las exportaciones en volumen de ciruelas secas desde Asia Oriental estuvo muy dispersa. Vietnam representó el 18,9% del total, Asia no especificada el 5,3% y Singapur el 2,7%, sumando solo el 26,9% de los flujos totales. Ningún socio comercial destacó como claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de ciruelas secas desde Asia Oriental en valor disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2018, alcanzaron su máximo con 6 485 miles de dólares, lo que supuso un aumento del 26,3% respecto al año anterior. En 2019, se registró la mayor caída interanual, del 13,1%. En 2020, las exportaciones cayeron un 7,5% interanual, totalizando 5 212 miles de dólares.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la composición por países de las exportaciones en valor de ciruelas secas desde Asia Oriental estuvo dispersa. Vietnam representó el 11,4% del total, Asia no especificada el 8,6% y Singapur el 4,9%, sumando solo el 24,9% de los flujos totales. El 75,1% restante se distribuyó entre una amplia gama de otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020

Importaciones de ciruelas pasas a Asia Oriental

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de ciruelas secas en Asia Oriental aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones creció un 13,0% interanual, alcanzando las 20 008 toneladas. Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen aumentaron un 53,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos y Chile fueron los principales países proveedores de ciruelas secas a Asia Oriental en volumen, con una participación combinada del 87,8% de los flujos totales. Otros socios representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2019, las importaciones de ciruelas secas en Asia Oriental en valor registraron la mayor caída interanual, del 3,0%. En 2018, se observó el mayor aumento, del 17,7%. En 2020, el valor de las importaciones aumentó un 12,4% interanual, totalizando 57 585 miles de dólares. Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor crecieron un 28,4%, con una tasa anualizada del 8,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos fue el proveedor dominante de ciruelas secas a Asia Oriental en valor, representando el 76,5% de las importaciones totales. Otros países compartieron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020