Mercado de carne y despojos de pollo en Seychelles

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de carne de pollo en Seychelles cayó de 4.621 t en 2018 a 4.131 t en 2020. En este periodo, la producción nacional más que se duplicó, pasando de 619 t a 1.008 t, pero esto se vio compensado por una fuerte caída de las importaciones. En 2020, una disminución significativa de los precios de importación de la carne de pescado, una proteína sustituta clave, hizo que el pescado fuera más asequible, lo que probablemente redujo la demanda de pollo por parte de los consumidores.

El volumen del mercado se recuperó en 2021, con un crecimiento del 21% hasta 4.999 t, y continuó expandiéndose hasta alcanzar 5.733 t en 2023. La producción se disparó a 1.439 t en 2021 y 1.521 t en 2022, antes de caer a 1.095 t en 2023, mientras que las importaciones aumentaron de forma constante hasta superar las 4.600 t en 2023. En 2024, las importaciones de carne de pollo se dispararon a 6.383 t, coincidiendo con un crecimiento global sostenido de la producción y el consumo de pollo, así como con precios de las materias primas relativamente bajos en Seychelles.

Producción de carne y despojos de pollo en Seychelles

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne y despojos de pollo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de pollo, 2017-2020

La producción de carne de pollo y despojos en Seychelles aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 008 toneladas, lo que representa un incremento del 35,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 59,2%, equivalente a una tasa anualizada del 16,8%. El volumen más bajo se registró en 2018, con 619 toneladas, marcando una caída del 2,3%.

Dinámica anual de la producción en Seychelles en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne y despojos de pollo de Seychelles

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de carne de pollo y despojos desde Seychelles alcanzaron las 41 toneladas, lo que supone un fuerte aumento del 72,2% interanual.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Seychelles en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las exportaciones en volumen estuvo dominado principalmente por Guinea y Ucrania, que en conjunto representaron el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Seychelles en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Seychelles exportó carne de pollo y despojos por valor de 58 000 dólares estadounidenses, lo que refleja un marcado incremento del 55,2% en comparación con 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Seychelles en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo del período 2017-2020, Guinea (con el 60,8% de los flujos totales) y Ucrania (39,2%) fueron los mercados clave para las exportaciones en términos de valor, sumando conjuntamente el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Seychelles en valor, 2017-2020

Importaciones de carne y despojos de pollo a Seychelles

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de carne de pollo y despojos en Seychelles disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, se importaron 3 003 toneladas, lo que supone una caída del 14,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 12,9%, equivalente a una tasa anualizada del 4,5%. El volumen máximo se registró en 2018, con 4 003 toneladas, marcando un aumento del 10,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Seychelles en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Brasil (con el 45,2% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (17,6%) y Ucrania (11,1%) fueron los principales orígenes en el desglose geográfico de las importaciones de carne de pollo y despojos a Seychelles, con una participación combinada del 73,9% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Seychelles en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de carne de pollo y despojos en Seychelles cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 4 471 000 dólares estadounidenses, lo que representa una sólida disminución del 18,0% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 30,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Seychelles en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Brasil (con el 47,2% de las importaciones en valor), Estados Unidos (12,1%) y Ucrania (10,2%) desempeñaron un papel destacado en las importaciones de carne de pollo y despojos a Seychelles en términos de valor, representando conjuntamente el 69,6% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Seychelles en valor, 2017-2020