Mercado de carne y despojos de aves de corral en Malasia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de carne de ave y despojos en Malasia se mantuvo estable en torno a 3.370 mil toneladas en 2018 y 2019. El crecimiento económico del país durante este período fortaleció el poder adquisitivo de los consumidores, lo que sostuvo una demanda estable de productos avícolas. Para 2020, el volumen del mercado aumentó a 3.460 mil toneladas, lo que indica un crecimiento continuo del consumo.

Un fuerte aumento en los precios del pollo fresco a finales de 2021 llevó al gobierno malasio a autorizar importaciones temporales de pollo entero congelado durante tres meses para abordar la escasez de suministro local. Esta medida impulsó las importaciones a 97 mil toneladas en 2021, aunque la producción nacional disminuyó ligeramente, lo que resultó en un volumen total del mercado de 3.387 mil toneladas. En 2022, las operaciones de aplicación estricta contra importaciones de aves congeladas no conformes, centradas especialmente en los estándares de certificación halal, restringieron el acceso al mercado de productos extranjeros. A pesar de estos controles, los volúmenes de importación aumentaron bruscamente a 177 mil toneladas, mientras que la preferencia de los consumidores por el pollo fresco local ayudó a mantener estable el volumen total del mercado en 3.384 mil toneladas. Sin embargo, el valor del mercado se disparó un 27% hasta 5.588 millones de dólares estadounidenses, impulsado por precios más altos y regulaciones de calidad más estrictas.

El mercado continuó su trayectoria ascendente en 2023, con un volumen que alcanzó 3.488 mil toneladas y un valor que aumentó a 5.762 millones de dólares estadounidenses. Los volúmenes de importación crecieron aún más hasta 238 mil toneladas, lo que subraya la dependencia continua de suministros extranjeros para satisfacer la demanda nacional de aves de corral.

Producción de carne y despojos de aves de corral en Malasia

En volumen, 2018-2021, mil t

A nivel mundial, Malasia ocupó el puesto 18 como productor de carne de ave y despojos durante el período 2018-2021.

Mayores productores de de carne y despojos de aves de corral, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de aves de corral, 2018-2021

Tras dos años de crecimiento, la producción de carne de ave y despojos en Malasia disminuyó. En 2021, se produjeron 3 306 K t, lo que representa una caída interanual del 2.9%. El valor máximo se registró en 2020, con 3 406 K t, y el mayor incremento también ocurrió ese año, alcanzando un 2.9%.

Dinámica anual de la producción en Malasia en volumen, 2018-2021, mil t

En valor, 2018-2021, M $ US

El volumen de producción de carne de ave y despojos en Malasia cayó por tercer año consecutivo. En 2021, la producción se valoró en 4 223 M $ US, mostrando una ligera disminución del 2.6% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción se redujo un 16.3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5.8%.

Dinámica anual de la producción en Malasia en valor, 2018-2021, M $ US

Exportaciones de carne y despojos de aves de corral de Malasia

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, el volumen de exportaciones de carne de ave y despojos de Malasia fue de 15 360 t, lo que supone una disminución del 7.3% en comparación con el año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron un 20.5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6.4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 12 208 t, mientras que el máximo fue en 2020, con 16 572 t, año en el que se observó el mayor incremento, del 35.7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Malasia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Tailandia (53.9% de las exportaciones en volumen), Singapur (17.3%) y Brunéi Darussalam (7.2%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 78.4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Malasia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2021, el valor de las exportaciones de carne de ave y despojos de Malasia alcanzó los 19.6 M $ US, mostrando una caída moderada del 7.0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 16.7 M $ US, y el máximo en 2020, con 21.1 M $ US. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 14.1%, mientras que el mayor aumento fue en 2020, con un 26.3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Malasia en valor, 2018-2021, M $ US

Durante 2018-2021, Tailandia (32.4% de las exportaciones en valor), Singapur (25.9%) y Brunéi Darussalam (12.2%) absorbieron conjuntamente el 70.4% del valor total de las exportaciones de carne de ave y despojos de Malasia, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Malasia en valor, 2018-2021

Importaciones de carne y despojos de aves de corral a Malasia

Importaciones en en volumen, t

En 2021, Malasia importó un total de 71 243 t de carne de ave y despojos, lo que representa un aumento del 35.7% en comparación con el año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 34.4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10.4%. El valor mínimo se registró en 2020, con 71 243 t, año en el que se produjo la mayor caída, del 2.0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Malasia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, la estructura de importaciones en volumen estuvo fuertemente concentrada en Tailandia y China, que juntas representaron el 83.8% del total de flujos, mientras que otros socios formaron una cola residual.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Malasia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, M $ US

En 2021, las importaciones de carne de ave y despojos de Malasia alcanzaron los 186.8 M $ US, lo que supone un incremento del 30.8% interanual. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 18.7%, equivalente a una tasa anualizada del 5.9%. El valor mínimo se registró en 2020, con 142.8 M $ US, año en el que se observó la mayor disminución, del 10.9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Malasia en valor, 2018-2021, M $ US

En el período 2018-2021, Tailandia y China representaron conjuntamente el 86.9% del valor total de las importaciones, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Malasia en valor, 2018-2021