Investigación de mercado

Mercado de carne y despojos de aves de corral en Belice

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de carne de ave y despojos en Belice aumentó de 39.900 t en 2018 a 44.800 t en 2023, lo que muestra un crecimiento general durante el período de seis años. Sin embargo, este crecimiento no fue lineal: tras un aumento modesto en 2019, el mercado se contrajo bruscamente en 2020, cayendo a 37.100 t. A partir de 2021, se inició una recuperación constante, con un aumento del volumen cada año hasta alcanzar un nuevo máximo en 2023.

La expansión posterior a 2020 fue especialmente fuerte, añadiendo más de 7.600 t al mercado en solo tres años, lo que compensó con creces la caída anterior.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Belice
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Belice en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Belice en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2025, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Belice por países, 2018-2025, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2025, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Belice por países, 2018-2025, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Belice, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Belice por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2025, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Belice por países, 2018-2025, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2025, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Belice por países, 2018-2025, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Belice, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Belice por países, 2018-2025, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en volumen, 2018-2025, kg
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Belice por países, 2018-2025, kg
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en valor, 2018-2025, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Belice por países, 2018-2025, $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Belice, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Belice por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en volumen, 2018-2025, kg
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Belice por países, 2018-2025, kg
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en valor, 2018-2025, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Belice por países, 2018-2025, $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Belice, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Belice por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, kg
  2. 8.1.2. En valor, $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, kg
  2. 8.2.2. En valor, $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carne y despojos de aves de corral en Belice

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de carne y despojos de aves de corral, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de aves de corral, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2021, Belice produjo 38 944 toneladas de carne de ave y despojos, lo que representa un modesto aumento del 5,1% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 2,3%, equivalente a una tasa anualizada del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 37 069 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 41 328 toneladas. La mayor caída se observó en 2020, con un descenso del 10,3%.

Dinámica anual de la producción en Belice en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	3.7%	(10.3%)	5.1%	(0.8%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de carne y despojos de aves de corral de Belice

Exportaciones en en volumen, kg

En 2021, Belice exportó 7 814 kg de carne de ave y despojos, lo que supone un aumento gradual del 8,2% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en volumen, 2018-2021, kg

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	8.2%	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, ya que Granada fue responsable del 100,0% de las exportaciones totales en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Belice en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

En 2021, los envíos transfronterizos de carne de ave y despojos de Belice alcanzaron un valor de 15 941 dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 20,9% respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en valor, 2018-2021, $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(20.9%)	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, la base de socios para las exportaciones en términos de valor fue extremadamente reducida, ya que Granada fue responsable del 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Belice en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de carne y despojos de aves de corral a Belice

Importaciones en en volumen, kg

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2019, con 56 979 kg, y su nivel más bajo en 2021, con 31 412 kg, mostrando una diferencia de 1,8 veces entre ambos años. En 2021, el volumen de importaciones de carne de ave y despojos en Belice totalizó 31 412 kg, lo que supone una abrupta disminución del 26,8% en comparación con 2020. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 79,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2021, kg

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	79.5%	(24.7%)	(26.8%)	(0.4%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, las importaciones en volumen de carne de ave y despojos a Belice estuvieron casi completamente vinculadas a Estados Unidos, cuya participación ascendió al 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2019, con 64 790 dólares estadounidenses, y descendieron al nivel más bajo en 2021, con 28 025 dólares estadounidenses, mostrando una relación de 2,3 veces entre el máximo y el mínimo. En 2021, el volumen de importaciones de carne de ave y despojos en Belice alcanzó 28 025 dólares estadounidenses, lo que corresponde a una fuerte disminución del 39,2% respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 93,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2021, $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	93.9%	(28.8%)	(39.2%)	(5.7%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, prácticamente todas las importaciones en términos de valor de carne de ave y despojos a Belice estuvieron asociadas a Estados Unidos, cuya participación alcanzó el 99,9% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io