Investigación de mercado

Mercado de carne y despojos de aves de corral en Guinea-Bisáu, 2026

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El volumen del mercado de carne de ave y despojos en Guinea-Bissau registró un crecimiento constante entre 2018 y 2023, pasando de 8.551 t a 11.325 t. Este aumento del 32% en el período de cinco años se concentró especialmente en 2023, cuando se produjo la expansión más significativa.

El crecimiento del mercado se sustentó principalmente en el fuerte incremento de las importaciones, que más que se duplicaron al pasar de 2.865 t en 2018 a 5.067 t en 2023. La producción nacional también contribuyó a la expansión general del mercado, aumentando de forma constante desde 5.686 t hasta 6.258 t durante este mismo período.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Guinea-Bisáu
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guinea-Bisáu por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, t
  2. 7.1.2. En valor, mil $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, t
  2. 7.2.2. En valor, mil $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carne y despojos de aves de corral en Guinea-Bisáu

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne y despojos de aves de corral, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de aves de corral, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de carne y despojos de aves en Guinea-Bissau aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 5 958 toneladas de carne y despojos de aves en Guinea-Bissau, lo que representa un incremento del 2,5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 5,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,8%.

Dinámica anual de la producción en Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	0.6%	2.2%	2.5%	1.8%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de carne y despojos de aves de corral de Guinea-Bisáu

El análisis de mercado muestra que no hubo exportaciones de carne y despojos de aves desde Guinea-Bissau entre 2017 y 2020.

Importaciones de carne y despojos de aves de corral a Guinea-Bisáu

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de contracción, los envíos de carne y despojos de aves a Guinea-Bissau desde el extranjero aumentaron. En 2020, el volumen de importaciones alcanzó 2 911 toneladas, lo que supone un ligero aumento del 3,7% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 21,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del -7,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 809 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 22,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(22.6%)	(2.0%)	3.7%	(7.7%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Portugal (46,5% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (25,2% de las importaciones en volumen) y España (5,7% de las importaciones en volumen) destacaron como los principales mercados de origen de las importaciones en volumen, representando en conjunto el 77,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de carne y despojos de aves en Guinea-Bissau aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 3 234 miles de dólares estadounidenses, lo que marca un ligero incremento del 3,0% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 27,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 014 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 20,5%. El mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 56,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(20.5%)	56.0%	3.0%	8.5%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Portugal (44,9% de las importaciones en valor), los Países Bajos (26,7% de las importaciones en valor) y Estados Unidos (4,9% de las importaciones en valor) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en valor de carne y despojos de aves a Guinea-Bissau, representando conjuntamente el 76,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea-Bisáu en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io