Mercado de carne de ovino y caprino en Omán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen de mercado de carne de ovino y caprino en Omán aumentó de 108,9 mil toneladas a 112,8 mil toneladas. Este crecimiento se vio respaldado por el desarrollo de infraestructura y la ampliación del mercado, lo que facilitó un mayor comercio de carne. La producción nacional creció de forma constante de 93,7 mil toneladas a 103,2 mil toneladas durante el período, reduciendo gradualmente la dependencia de las importaciones, que cayeron de 15,5 mil toneladas a 9,8 mil toneladas.

En 2024, las importaciones de ovejas y cabras vivas se dispararon a 16,6 mil toneladas, lo que refleja los esfuerzos para satisfacer la creciente demanda interna. El productor local Taiba Farms entró en el mercado con productos cárnicos refrigerados y congelados de alta calidad, añadiendo diversidad a la oferta. Mientras tanto, el aumento de los precios de los piensos para ovejas y terneros influyó en los precios de los animales de sacrificio dentro del mercado local.

Producción de carne de ovino y caprino en Omán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de ovino y caprino, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne de ovino y caprino, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de carne de ovino y caprino en Omán registró un aumento. En 2020, se produjeron 96 163 toneladas de carne de ovino y caprino en el país, lo que representa un incremento del 2,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 2,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 93 616 toneladas, mientras que la mayor caída se observó en 2018, del 0,5%.

Dinámica anual de la producción en Omán en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne de ovino y caprino de Omán

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de carne de ovino y caprino de Omán alcanzaron las 220 toneladas, lo que supone un aumento del 20,4% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 38,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 261 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, del 30,2%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, del 65,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Omán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Catar (60,1% de las exportaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (17,8%) y Baréin (15,2%) fueron los principales compradores de carne de ovino y caprino de Omán, representando conjuntamente el 93,1% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Omán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las exportaciones más altas en valor se registraron en 2018, mientras que las más bajas fueron en 2017, con una diferencia de 2,3 veces. En 2020, las exportaciones de carne de ovino y caprino de Omán alcanzaron los 602 mil dólares estadounidenses, lo que supone una reducción abrupta del 32,9% respecto al año anterior. El valor máximo se observó en 2018, con 946 mil dólares, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, del 130,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Omán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos y Catar formaron el par dominante de mercados para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 83,3% del total de flujos, mientras que otros países constituyeron la parte restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Omán en valor, 2017-2020

Importaciones de carne de ovino y caprino a Omán

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de carne de ovino y caprino en Omán disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el país importó aproximadamente 13 714 toneladas de carne de ovino y caprino, un 8,6% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 15%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Omán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (40,4% de las importaciones en volumen), Australia (20,4%) y Singapur (6,2%) fueron los mayores contribuyentes a las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 67,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Omán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de carne de ovino y caprino en Omán disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el país importó aproximadamente 58 971 mil dólares estadounidenses de carne de ovino y caprino, un valor prácticamente sin cambios respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 6,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Omán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (36,5% de las importaciones en valor), Australia (17,9%) y Nueva Zelanda (8,4%) representaron conjuntamente el 62,9% del total de importaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos de la carne de ovino y caprino hacia Omán.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Omán en valor, 2017-2020