Mercado de carne de bovino y de búfalo en Omán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de carne de res y búfalo en Omán experimentó un crecimiento constante, con un volumen que pasó de 29,7 mil toneladas a 33,8 mil toneladas, lo que representa un aumento del 14% en cuatro años. Durante este período, el mercado dependía en gran medida de las importaciones para satisfacer la demanda interna, una situación facilitada por el desarrollo de infraestructuras que agilizaban el comercio.

En 2022, el volumen del mercado cayó bruscamente un 23%, hasta 26 mil toneladas, principalmente por una reducción en las importaciones. La recuperación llegó en 2023, con un volumen que alcanzó las 27,9 mil toneladas gracias a la expansión de la producción local. Este crecimiento fue impulsado por la entrada del actor global JBS, que invirtió 150 millones de dólares para construir dos plantas dedicadas a la producción de carne de res, cordero y aves, con el objetivo de aumentar la producción nacional y reducir la dependencia de las importaciones como parte de los esfuerzos de seguridad alimentaria.

Producción de carne de bovino y de búfalo en Omán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

La producción de carne de res y búfalo en Omán aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 15 330 toneladas, lo que representa un incremento del 2,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 6,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 11 260 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 22,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 33,5%.

Dinámica anual de la producción en Omán en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne de bovino y de búfalo de Omán

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2017 y su máximo en 2019, con una variación de 3,3 veces entre ambos. En 2020, las exportaciones de carne de res y búfalo desde Omán sumaron 542 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 57,5% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 1 276 toneladas. El mayor incremento ocurrió en 2018, del 207,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Omán en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Irán (38,0% de las exportaciones en volumen), Catar (29,3%) y Somalia (7,4%) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones en volumen de carne de res y búfalo desde Omán, representando conjuntamente el 74,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Omán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Los niveles de importación fluctuaron 2,9 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2017. En 2020, Omán exportó 1 985 miles de dólares estadounidenses de carne de res y búfalo, lo que implica una disminución del 23,0% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 3 836 miles de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, del 32,8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 188,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Omán en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Irán (34,9% de las exportaciones en valor), Catar (25,0%) y Somalia (19,5%) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en valor, representando juntos el 79,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Omán en valor, 2017-2020

Importaciones de carne de bovino y de búfalo a Omán

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de carne de res y búfalo a Omán desde el extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 17 773 toneladas, lo que corresponde a una ligera contracción del 1,6% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 19 644 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 8,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 8,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Omán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, India (52,1% de las importaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (24,7%) y Pakistán (12,1%) fueron los principales proveedores de carne de res y búfalo a Omán, representando conjuntamente el 88,9% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Omán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen importado de carne de res y búfalo en Omán registró 62 998 miles de dólares estadounidenses, un aumento del 5,2% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 9,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9%. La mayor caída ocurrió en 2019, del 4,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 9,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Omán en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, India (41,4% de las importaciones en valor), los Emiratos Árabes Unidos (27,7%) y Pakistán (12,7%) continuaron encabezando la lista de proveedores de carne de res y búfalo a Omán, representando conjuntamente el 81,8% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Omán en valor, 2017-2020