Mercado de carne de cerdo en Togo

Observaciones de informes anteriores

El mercado porcino de Togo registró un crecimiento significativo entre 2018 y 2022, pasando de 12,7 mil toneladas a 17,2 mil toneladas. Este impulso inicial se debió al plan nacional de desarrollo del gobierno, que buscaba transformar la economía y el sector porcino, junto con el aumento del consumo urbano. Los años 2020 y 2022 destacaron con tasas de crecimiento del 17,2% y 14,4%, respectivamente. En 2022, un incremento del 40,7% en los precios de importación de carne de cerdo durante cinco años hizo más competitiva la producción nacional, lo que contribuyó al aumento del volumen del mercado.

Sin embargo, tras alcanzar su punto máximo en 2022, la producción porcina cayó un 16,6% en 2023, reduciendo el tamaño total del mercado a 14,4 mil toneladas. Esta contracción coincidió con la estabilización de los precios de exportación y el aumento de los costes de importación, que elevaron los gastos de producción y probablemente limitaron la oferta. A pesar de las inversiones continuas, como la entrada de nuevos actores privados en la cría de cerdos y el desarrollo de granjas de carne orgánica en 2021, estas no lograron compensar inmediatamente las fluctuaciones a corto plazo, lo que ya se había reflejado en una ligera caída del mercado ese año.

Producción de carne de cerdo en Togo

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de cerdo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne de cerdo, 2017-2020

La producción de cerdo en Togo aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 15 279 toneladas de cerdo en Togo, lo que representa un incremento del 17,3% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 22%, equivalente a una tasa anualizada del 6,9%.

Dinámica anual de la producción en Togo en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne de cerdo de Togo

Según estimaciones del estudio de mercado, no hubo exportaciones de cerdo en Togo desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de carne de cerdo a Togo

Importaciones en en volumen, kg

Tras dos años de aumento, los volúmenes de cerdo importado en Togo disminuyeron. En 2020, las importaciones alcanzaron 56 740 kg, lo que supone una reducción moderada del 4,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 20,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 6,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 59 336 kg. El mayor incremento se observó en 2019, con un 22,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Togo en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, España absorbió el 83,6% del total de importaciones en volumen de cerdo a Togo, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de destinos menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Togo en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

Después de dos años de crecimiento, las importaciones de cerdo en Togo cayeron. En 2020, las importaciones registraron 28 377 dólares estadounidenses, mostrando una fuerte disminución del 25,4% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 17,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,3%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 38 017 dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 6,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Togo en valor, 2017-2020, $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura por países de las importaciones en términos de valor estuvo dominada por España, que representó el 70,3% de los flujos totales, mientras que otros destinos fueron relativamente pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Togo en valor, 2017-2020