Investigación de mercado

Mercado de carne de cerdo en Sierra Leona

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El volumen del mercado porcino en Sierra Leona aumentó de 1.439 toneladas en 2018 a 1.982 toneladas en 2023. Este crecimiento se sustentó en el incremento constante de la producción nacional, que alcanzó 1.810 toneladas al final del periodo. La producción local creció cada año desde 2018, constituyendo la base de la expansión del mercado, mientras que las exportaciones fueron insignificantes durante todo el periodo observado.

La evolución del mercado no fue lineal: registró una expansión significativa hasta 1.835 toneladas en 2021, una contracción a 1.705 toneladas en 2022 y una recuperación hasta el nivel máximo en 2023. Los volúmenes de importación variaron considerablemente año tras año, complementando la oferta doméstica.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Sierra Leona
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Sierra Leona en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Sierra Leona en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sierra Leona en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sierra Leona por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sierra Leona en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sierra Leona por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sierra Leona, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sierra Leona por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sierra Leona en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sierra Leona por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sierra Leona en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sierra Leona por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sierra Leona, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sierra Leona por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sierra Leona en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sierra Leona por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sierra Leona en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sierra Leona por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sierra Leona, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sierra Leona por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sierra Leona en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sierra Leona por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sierra Leona en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sierra Leona por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sierra Leona, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sierra Leona por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carne de cerdo en Sierra Leona

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de cerdo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carne de cerdo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cerdo en Sierra Leona aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 494 toneladas de cerdo en el país, lo que representa un ligero avance del 2,5% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 18,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%.

Dinámica anual de la producción en Sierra Leona en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	7.5%	7.5%	2.5%	5.8%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de carne de cerdo de Sierra Leona

Exportaciones en en volumen, kg

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sierra Leona en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de cerdo desde Sierra Leona se orientaron principalmente hacia el Reino Unido y Estados Unidos, cuya participación combinada alcanzó el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sierra Leona en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sierra Leona en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Estados Unidos (con el 97,2% del total de flujos) y el Reino Unido (2,8%) fueron los dos destinos dominantes para las exportaciones en valor de cerdo desde Sierra Leona, representando juntos el 100,0% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sierra Leona en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de carne de cerdo a Sierra Leona

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y su mínimo en 2020, con una diferencia de 2,3 veces. En 2020, las importaciones de cerdo en Sierra Leona llegaron a 37 041 kg, mostrando una caída del 51,6% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 84 621 kg. El mayor incremento se observó en 2018, con un 81,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sierra Leona en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	81.1%	(9.6%)	(51.6%)	(7.5%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, los Países Bajos (33,2% de las importaciones en volumen), Líbano (23,3%) y Polonia (16,5%) se mantuvieron como los socios clave en importaciones en volumen, representando juntos el 73,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Sierra Leona en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado presentó una tendencia volátil durante todo el período. Se observó un pico en 2018 y un valle en 2020, con una brecha de 2 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de cerdo a Sierra Leona alcanzaron 65,8 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 41,5% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 134,2 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 91,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sierra Leona en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	91.7%	(16.2%)	(41.5%)	(2.0%)

Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, los Países Bajos (44,2% de las importaciones en valor), Estados Unidos (18,4%) y Sudáfrica (14,6%) fueron los principales proveedores de cerdo a Sierra Leona, representando conjuntamente el 77,2% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Sierra Leona en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io