Observaciones de informes anteriores
Entre 2018 y 2020, el mercado de grasa porcina en Sierra Leona aumentó de 71 610 kg a 78 370 kg. Este crecimiento se vio respaldado por un sector ganadero activo, donde la producción nacional era insuficiente para satisfacer la demanda local de proteínas, lo que incentivó un mayor rendimiento local. En 2020, la persistente inseguridad alimentaria y una alta dependencia de alimentos importados impulsaron aún más el aumento de la producción doméstica.
El mercado siguió creciendo entre 2021 y 2023, alcanzando 94 900 kg en 2023. La producción insuficiente de proteína animal local generó oportunidades de inversión en la fabricación de piensos y el desarrollo de la cría de cerdos. En 2023, el lanzamiento del programa gubernamental Feed Salone, que buscaba transformar el sistema alimentario con un mayor presupuesto agrícola, aportó un impulso adicional para la producción y el consumo de productos cárnicos, incluida la grasa porcina.
Tabla de contenido
- 1. Aviso legal
- 2. Términos de uso del informe
- 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
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4. Indicadores clave y tendencias del mercado
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4.1. Indicadores clave del mercado
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4.1.1. En volumen
- 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
- 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
-
4.1.1. En volumen
- 4.2. Tendencias y factores del mercado
-
4.1. Indicadores clave del mercado
-
5. Producción
-
5.1. Producción en Sierra Leona
- 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Sierra Leona en volumen, 2018-2023, kg
- 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Sierra Leona en valor, 2018-2023, $ US
-
5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, kg
- 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
- 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, kg
- 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
- 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
-
5.1. Producción en Sierra Leona
-
6. Importaciones
-
6.1. Importaciones (Datos directos*)
- 6.1.1. Importaciones: información general
-
6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
- 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sierra Leona en volumen, 2018-2024, kg
- 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sierra Leona por países, 2018-2024, kg
- 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
- 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sierra Leona en valor, 2018-2024, $ US
- 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sierra Leona por países, 2018-2024, $ US
- 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
- 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sierra Leona, 2018-2024, $ US/t
- 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sierra Leona por países, 2018-2024, $ US/t
-
6.2. Importaciones (Datos espejo)
- 6.2.1. Importaciones: información general
-
6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
- 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sierra Leona en volumen, 2018-2024, kg
- 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sierra Leona por países, 2018-2024, kg
- 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
- 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sierra Leona en valor, 2018-2024, $ US
- 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sierra Leona por países, 2018-2024, $ US
- 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
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6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
- 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sierra Leona, 2018-2024, $ US/t
- 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sierra Leona por países, 2018-2024, $ US/t
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6.1. Importaciones (Datos directos*)
-
7. Balanza comercial
-
7.1. Balanza comercial (Datos directos)
- 7.1.1. En volumen, kg
- 7.1.2. En valor, $ US
-
7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
- 7.2.1. En volumen, kg
- 7.2.2. En valor, $ US
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7.1. Balanza comercial (Datos directos)
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8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
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8.1. Datos directos
- 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
- 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
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8.2. Datos espejo
- 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
- 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores
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8.1. Datos directos
Producción de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave en Sierra Leona
En volumen, 2017-2020, t
Mayores productores de de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave, 2017-2020
Mapa mundial de producción de de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave, 2017-2020
La producción de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de aves en Sierra Leona aumentó por tercer año consecutivo. En 2019, se produjeron 76.5 toneladas, y en 2020 esta cifra subió a 78.4 toneladas, lo que representa un ligero incremento del 2.5%. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 18.5%, equivalente a una tasa anualizada del 5.8%.
Dinámica anual de la producción en Sierra Leona en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 7.5% | 7.5% | 2.5% | 5.8% |
Exportaciones de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave de Sierra Leona
Los datos del mercado muestran que no hubo exportaciones de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de aves desde Sierra Leona entre 2017 y 2020.
Importaciones de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave a Sierra Leona
Importaciones en en volumen, kg
Dinámica anual de importaciones del producto a Sierra Leona en volumen, 2017-2020, kg
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | n/a | n/a | n/a | - |
Entre 2017 y 2020, el Reino Unido fue claramente el principal destino de las importaciones en volumen de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de aves a Sierra Leona, representando el 100.0% del total de flujos.
Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a Sierra Leona en volumen, 2017-2020
Importaciones en en valor, $ US
Dinámica anual de importaciones del producto a Sierra Leona en valor, 2017-2020, $ US
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | n/a | n/a | n/a | - |
Durante el período 2017-2020, el Reino Unido fue el socio clave para las importaciones en términos de valor, representando el 100.0% del total de flujos.
Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a Sierra Leona en valor, 2017-2020
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