Mercado de carne de bovino y de búfalo en Myanmar, 2026

Observaciones de informes anteriores

El mercado de carne de res y búfalo en Myanmar registró un crecimiento constante entre 2018 y 2020, pasando de 126,8 mil toneladas a 136,2 mil toneladas. La pandemia de COVID-19, que comenzó en 2019, impulsó un aumento en las compras y el almacenamiento de alimentos, lo que respaldó la expansión del mercado. Además, se reportó un incremento en el comercio en línea de vida silvestre, reflejando cambios más amplios en los canales de distribución de carne durante ese período.

El mercado siguió creciendo y alcanzó un pico de 139,7 mil toneladas en 2022. La tercera ola de COVID-19 en 2021 alteró aún más los patrones de consumo, mientras que el golpe militar a principios de 2021 provocó inflación y mayores costos de transporte. Las nuevas políticas empresariales implementadas en respuesta ayudaron a mantener la producción, apoyando el crecimiento del mercado. En 2023, el mercado experimentó una ligera contracción a 138,1 mil toneladas, marcando una estabilización tras varios años de expansión.

Producción de carne de bovino y de búfalo en Myanmar

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. La producción de carne de res y búfalo en Myanmar registró su valor mínimo en 2018, con 128,7 mil toneladas, y alcanzó su máximo en 2017, con una variación de 3,5 veces entre ambos años. En 2020, la producción fue de 135,0 mil toneladas, lo que representa un ligero aumento del 2,3% respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 71,1%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2019, con un aumento del 2,6%.

Dinámica anual de la producción en Myanmar en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de carne de bovino y de búfalo de Myanmar

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2018, con una diferencia de 57 veces entre ambos años. En 2020, Myanmar exportó 35 toneladas de carne de res y búfalo, lo que supone una disminución del 85,9% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 1 971 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 87,6%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un incremento del 13,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Myanmar en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen se concentraron principalmente en China, que representó el 97,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Myanmar en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su valor más bajo en 2020 y su máximo en 2018, con una brecha de 54 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de carne de res y búfalo exportado desde Myanmar se situó en 166 mil dólares estadounidenses, lo que indica una disminución del 64,1% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 9 017 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 94,9%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un incremento del 50,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Myanmar en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, China determinó casi por completo la estructura geográfica de las exportaciones en términos de valor de la carne de res y búfalo desde Myanmar, con una participación del 99,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Myanmar en valor, 2017-2020

Importaciones de carne de bovino y de búfalo a Myanmar

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una brecha de 33 veces entre ambos años. En 2020, Myanmar importó un total de 1 254 toneladas de carne de res y búfalo, lo que marca una disminución abrupta del 44,4% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 69 toneladas, mientras que el valor máximo se alcanzó en 2019, con 2 258 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 3 181,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Myanmar en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, India se mantuvo como la dirección clave para la carne de res y búfalo hacia Myanmar, representando el 88,6% del total de las importaciones en volumen, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Myanmar en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su valor más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una relación pico-valle de 8,8 veces. En 2020, Myanmar importó un total de 3 505 mil dólares estadounidenses de carne de res y búfalo, lo que representa una disminución del 39,8% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 5 818 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 713,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Myanmar en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, India y Australia se mantuvieron como los países socios clave para las importaciones en términos de valor, con una participación combinada del 90,4% del total de los flujos; otros socios representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Myanmar en valor, 2017-2020